無蛋低油低糖*也不硬*適合2齒以上磨牙但不會面目猙獰。
<香蕉牛奶棒>
*材料:
香蕉泥20g,牛奶80g,糖10g,奶粉10g(可省略),低筋麵粉140g,玉米粉20g(也可全部用低粉),酵母1/4茶匙,無鹽奶油20g。
*做法:
1.
香蕉削薄片,過篩,取細緻的泥。
加入糖(我用棉冰糖,類似黑糖有顆粒,所以要過篩),牛奶,酵母攪拌均勻。
2.
再加入粉類,揉勻後,最後再加入奶油,揉成不黏手的麵糰。(如果有一點黏,可再加入少許低粉)
3.
麵糰用保鮮膜覆蓋或裝進塑膠袋內,靜置1小時以上。(低筋麵粉麵糰不會明顯膨脹)
4.
桿平後切條狀(如果表面有點黏,可以再抹一點低粉),烤箱160度烤約8分鐘。
*平底鍋也可以,但口感會較鬆軟。
*如果要更鬆軟口感,可加入1顆蛋黃,將牛奶減少15g。
- Jan 13 Tue 2015 08:26
香蕉牛奶棒適合2歲以上磨牙
- Jan 13 Tue 2015 08:10
鮪魚煎餅
15分鐘內可以迅速完成的鮪魚煎餅
鮪魚和冰箱裡你有的任何蔬菜都可以用
當作點心,小菜,配菜,都很適合,也是容易做的便當菜
滿滿蔬菜和鮪魚的香味非常可口~
很迅速也很營養的鮪魚煎餅做法:
材料:鮪魚1罐、雞蛋1顆、玉米(3)、紅蘿蔔(1.5)、蔥(1.5)、中筋麵粉(1),
放入所有材料加鹽及胡椒粉,混合在一起,
在熱油中,倒入混合好的麵糊,一匙一匙煎,一面完成後把餅翻過來再煎,
輕鬆做鮪魚煎餅就完成了
- Jan 06 Tue 2015 08:17
清蒸鱸魚佐枸杞糙米粥
材料:
鱸魚1塊、薑片、蔥段、枸杞10-15粒、高湯冰磚1塊和糙米混白米飯
作法:
1.鱸魚、薑片、蔥段和枸杞、高湯冰磚、糙米混白米飯分別裝在兩個不同的容器放入電鍋,外鍋半杯水下去蒸。
2.待電鍋跳起把清蒸鱸魚蒸出來的湯汁和枸杞糙米粥倒在碗裡拌勻,最後放上鱸魚和燙熟的蔥就完成了。
- Jan 06 Tue 2015 08:13
芝士南瓜豬肉燉飯
作法也非常簡單~1.先將米和南瓜一起煮..
2.用蒜未加花椰菜 碎炒香加小小水
3用一丁點油炒香豬肉碎。。
4。南瓜飯好後加2和3。。加奶再煮一下
5。最後加芝士就完成了
~
- Jan 06 Tue 2015 08:10
魚骨高湯(直接分)
魚骨肉清洗好+2500c.c.水+薑片
煮滾後直接燜煮至隔天
起床後用紗布巾+網過濾雜質
沒有加任何調味就很鮮甜
薑片可自行酌量,我是加五小片而已
我魚骨肉有半鍋,
- Jul 24 Thu 2014 08:09
嬰兒副食品適當食用時機表
衛生署建議強褓中的嬰兒滿4個月起,可陸續添加米(麥)糊等副食品,但據衛生署昨發布的國民營養調查,家長在給嬰兒吃副食品時常「亂餵」,普遍太早讓寶寶吃果泥及全蛋,太晚嘗試肉泥,前者易造成寶寶腸胃不適、過敏,後者可導致幼兒缺鐵影響智能與動作發展 。
分析該調查的嘉南藥理科技大學幼保系助理教授林佳蓉昨說,寶寶7到9個月可吃果(蔬菜)泥、豆腐、蛋黃泥、肉泥等固體食物,補充纖維、蛋白質與鐵質,滿10個月才吃全蛋。
但研究發現,77%寶寶過早吃果泥,恐致腸胃不適;87%太早吃全蛋,因為含蛋白,恐引起過敏;31%延遲吃肉泥,減少鐵質攝取。
6至12個月黃金期
另有逾8成嬰兒以奶瓶吸食米(麥)糊,而非以湯匙吃,延遲寶寶訓練咀嚼、吞嚥能力。
台大醫院小兒腸胃科主治醫師陳慧玲說,家長要把握嬰兒6到12個月的副食品添加黃金期。
若持續以牛奶為主食,寶寶飲食偏高脂、易肥胖,缺乏纖維、鐵質等營養。
國民健康局婦幼組長黃蔚剛提醒,每次給嬰兒試一種食物時,份量應由少至多,確定無紅疹、腹瀉、嘔吐,再繼續餵食。
嬰兒副食品適當食用時機
◎4~6個月
米(麥)糊、果汁;且為訓練嬰兒咀嚼與吞嚥,建議以湯匙餵食米(麥)糊,而非奶瓶
◎7~9個月
果泥、稀飯、餅乾、蛋黃泥、豆腐、肉泥、魚泥
◎10個月以上
全蛋
註:0~3個月的嬰兒不餵食副食品
最後再分享一張嬰兒副食品適當食用時機表。
- Jun 13 Fri 2014 13:59
2014年各縣市【育兒津貼】補助款
2014年各縣市【育兒津貼】補助款
以上內容請參考~實際已貴鄉鎮 【鄉公所】諮詢~謝謝大家~
PO出來是想讓大家知道這項福利 很多人都不知道~
希望不要檢舉我~謝謝
- Jun 13 Fri 2014 13:45
托育津貼
- Nov 16 Wed 2011 11:23
最適合寶寶吃的水果TOP 10
夏季即至,又是水果盛產旺季,
水果不僅營養豐富,而且可促進腸胃道功能,無論大人、小孩,每天吃水果可為健康加分!
營養素&變化吃法
水果提供豐富營養
馬偕醫院營養師鍾政玲表示,水果含許多人體必須的營養素,常見的營養素包括:
- 纖維質:
寶寶一旦便秘,很容易脹氣、食慾變差,進而影響成長發育,讓寶寶每天適量食用水果,可幫助腸道蠕動,促進腸胃道規律運作,有助於排便的順暢。 - 維生素C:
維生素C是人體必須的營養素,它具有抗氧化作用,在六大類食物當中,水果所含的維生素C最為豐富。 - β胡蘿蔔素:
β胡蘿蔔素可傳換成維生素A,可幫助寶寶發育、保護視力,水果中橘、黃色顏色越鮮艷,所含β胡蘿蔔素越多,如:芒果、橘子、木瓜等。 - 礦物質:
對心血管有幫助,並且能維持體內電解質平衡。 - 鐵:
可預防貧血,包括葡萄、奇異果、蘋果等都含有豐富的鐵,不過相較於肉類,肉類中的鐵會比植物性的鐵更容易被身體吸收。
讓寶寶更健康的10種水果
幼兒飲食中的水果攝取量,一天總共以1~2份水果為佳,只要在總攝取量範圍內都可以。而那些水果最適合給寶寶吃?該怎麼吃?怎麼選?鍾政玲營養師特別提出10種既營養,又適合寶寶的水果,讓家長們做變化和選擇。
蘋果 / 1份蘋果=中型1顆(約130公克)
- 營養素:維生素B、C、胡蘿蔔素、鉀、鋅、蘋果酸等。
- 好處:「每天一顆蘋果,可讓醫生遠離」,可見蘋果對健康的助益,蘋果屬溫和、低過敏水果,是許多家長為嬰幼兒準備副食品時的優先選擇。蘋果所含果膠(膳食纖維)能促進排便,增加腸子蠕動功能;維生素B群對神經方面具保護效果;鉀有助於心血管健康;鋅則能夠增強記憶力。
- 吃法:可用湯匙刮果肉餵食,或打汁後加牛奶、切丁加些優格。
香蕉 / 1份香蕉=1/2根
- 營養素:維生素C、E、鉀離子、鈣、磷、鐵等。
- 好處:鉀離子可平衡血液中的鈉離子,保護心血管,不過香蕉澱粉量較高,應避免一次攝取太多。
- 吃法:切半或切片直接吃,或加牛奶打汁、壓碎製成香蕉蛋糕、切丁加優格。
奇異果 / 1份奇異果=1顆
- 營養素:維生素C、鉀等。
- 好處:奇異果雖小,卻含有高量的維生素C,一顆小小奇異果,維生素C含量和大顆芭樂相當;而且鉀離子含量勝過香蕉,更比蘋果、柑橘類高出二倍以上。
- 吃法:剛買回來的奇異果比較硬,也比較酸,寶寶不易接受,建議媽咪可在室溫中多放2~3天,等軟度及甜度提高後,再切丁或用湯匙刮給寶寶吃。
葡萄 / 1份葡萄=約13顆
- 營養素:鈣、鎂、鐵等礦物質及維生素C。
- 好處:鐵可預防貧血,不過主要存在葡萄皮,想攝取豐富鐵質,建議買可以連皮吃的進口葡萄。
- 吃法:葡萄果肉軟,甜度夠,寶寶接受度高,較大小孩可先剝皮去子再吃,如果給小小孩吃,最好同時將果肉壓碎。
柑橘類 / 1份橘子(柑橘)=中型1顆(約190公克)
- 營養素:維生素A、C、胡蘿蔔素等。
- 好處:柳丁、橘子等柑橘類水果所含維生素C比奇異果稍低,但是含量還是很高,而且果肉呈橘色,表示有豐富的維生素A,有些家長擔心寶寶吃多皮膚會變黃,其實這是正常現象,只要暫停幾天就會恢復。
- 吃法:剝皮後去子,再將果肉壓碎餵食。
木瓜 / 1份木瓜=約200公克(1公斤重的木瓜約1/4顆)
- 營養素:維生素C、β胡蘿蔔素等。
- 好處:木瓜很適合亞熱帶地區生長,而且屬低過敏食物,大人、小孩都很適合吃,而且含有對消化道功能幫助很大的酵素。
- 吃法:切小塊或打汁加牛奶。
芭樂 / 1份芭樂=約1/2個(160公克)
- 營養素:維生素C等。
- 好處:芭樂的維生素C很高,具極佳抗氧化功能,可預防腸胃道疾病,比起其他水果,芭樂因為比較不酸,大部分小朋友都很喜歡。
- 吃法:芭樂比較硬,怎麼吃要看寶寶年紀,1~2歲幼兒雖已長牙,但咀嚼能力不像大人那麼好,所以不一定能接受,建議選比較軟的芭樂,切小塊再給寶寶吃;或打汁後餵食。
梨子 / 1份梨子約200克(約1/2個~2/3個)
- 營養素:維生素B、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、膠質等。
- 好處:梨子所含的膠質特別高,代表膳食纖維豐富,可刺激腸子蠕動,並有調節體內水份的功效,對寶寶消化能力有很大幫助。
- 吃法:去子,切小塊,或打成汁餵食。
芒果 / 1份芒果=225公克(果肉)
- 營養素:β胡蘿蔔素等。
- 好處:芒果和鳳梨都是台灣夏季盛產的水果,芒果呈鮮艷橘黃色,表示β胡蘿蔔素含量高。
- 吃法:去皮、去子,切小塊,或打汁、切丁加優格或製成冰沙。
【注意!】
有些人會對芒果過敏,家長初次餵寶寶應先少量嘗試,並觀察皮膚是否有起疹子,如果有,可先暫停,等大一點再試,但不要未嘗試就認定會過敏,有過敏體質者不一定會對芒果過敏,必須吃過才知道,所以不要太過設限而拒絕這麼營養可口的水果。
鳳梨 / 1份鳳梨=約1/6片(1個約1公斤)
- ˙營養素:維生素C、有機酸、蘋果酸等。
- 好處:含豐富蛋白酵素,可幫助消化、提高食慾。
- 吃法:先將中心的梗去除,再切小塊。
- Nov 16 Wed 2011 11:21
寶寶9種哭聲解碼
寶寶9種哭聲解碼
採訪/陳俐君
陳慧文醫師提醒您
(小叮嚀)
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- Nov 16 Wed 2011 11:20
脹氣
發生原因
發生原因很多,某些特定食物、腸胃疾病或是便秘都有可能引起小兒脹氣。以食物來說,小寶寶的主食~奶類,本來就是容易產氣的食物,此外在喝奶過程中吸進過多空氣或是喝奶後未做好排氣動作都會造成脹氣;較大孩子則可能是攝取過多豆類、蛋類等食品所引起。
若是疾病所引起的脹氣,則可能是細菌或病毒引起的急性腸胃炎、或是嬰幼兒腸絞痛、腸套疊、腸阻塞、腸扭轉、腫瘤等。此外便秘、消化不良、消化性潰瘍、乳糖不耐症或是腸道中產氣過多,也都會造成腹脹氣。
出現症狀
肚脹、打嗝、腹鳴、放屁等都是主要症狀,基本上脹氣不是病,但卻是許多疾病的表徵或前兆之一,所以要先找出產生脹氣的真正原因,判別是病理或構造上的原因,還是腸道功能出了問題。
治療方式
在找出真正的病因前只能先採取症狀治療,或是給予消脹氣藥物。
居家照顧注意事項:
若是肚子脹得像小青蛙,敲起來硬硬的像敲小鼓,甚至是一碰小兒的肚子就顯出極端痛苦的樣子,並伴隨有精神意識不佳、高燒不退、嚴重嘔吐(甚至是吐膽汁、吐血)或血便等症狀,則可能是腹膜炎或腸穿孔的前兆,一定要先立刻送醫。
若只是輕微的脹氣,以小BB來說,首先要留意餵奶方式、注意排氣的問題;1歲以上寶寶則要減少攝取豆類、次級澱粉類(芋頭、馬鈴薯或糯米等不易消化的澱粉)等容易產氣的食物,或是以減少奶量、改喝優酪乳等方式來善脹氣。
此外以薄荷油(最好不要用白花油或萬金油,因含有其他成份會使小兒皮膚過敏)在肚臍週圍輕輕按摩(可促進腸胃蠕動並幫助排氣)、讓寶寶趴睡、或是使用溫水袋(注意不要太燙,外面要包裹一層毛巾)放在腹部,都可舒緩寶寶因脹氣所引起的不適,但若是情況一直未能改善,最好還是請醫生診治。
- Nov 16 Wed 2011 11:18
寶寶到底在哭什麼?
寶寶到底在哭什麼?
林口長庚兒童醫院新生兒科主任 周怡宏
初為人父母者,最常也最早與寶寶的接觸方式,除了抱撫之外,恐怕是啼哭了。能夠以聲帶發聲的動物中,再也沒有比人類寶寶的出生後啼哭,更可以表達出不同的內在需求或外在原因了。雖然大多數的媽媽們,都會很快地學會藉著寶寶所發出的聲音音頻高低及表情變化,分辨出孩子的喜怒哀樂,然而仍有許多父母深受嬰兒啼哭的困擾。因此,希望藉由本篇能為育兒中的父母,做最有效的解答與幫助。
寶寶為何哭不停?
小萱是個一個多月大的小女嬰,已有連續一週夜間哭鬧不止,媽媽帶來醫院檢查才發現她得了腸絞痛,醫師詳細向媽媽解說後,交代媽媽仔細做腹部按摩消脹及安撫的動作後,就讓他們回家了。在門診同時,另外一位約五、六個月大的男嬰,也是因啼哭不已而來檢查,但他併有血便出現,醫師檢查後認為有腸套疊的可能,需馬上施予治療,否則會有腸子壞死的情況;看到這裡,您會不會覺得一樣的啼哭,差別何以會如此大呢?
啼哭背後的原因
所有的嬰兒都自然地以哭聲當成唯一與外界溝通的管道。哭聲通常可以表示飢餓、口渴、疲倦或不舒服。但是仍必需小心,若是嬰兒啼哭無法安撫,較平常持續更久,或者音調與平時迥然有別,即應注意是否有潛在疾病。
我們將啼哭原因依種類不同分為四種:
- 生理需求無法滿足。
- 心理上的需求。
- 身體疾病的表現。
- 外在原因。
家長應該重視並且了解的是,生理需求的因素最為常見,而第3及第4種的身體疾病及外在原因,則最需要先予以排除,也最容易因疏忽釀成巨大災難(例如因腹股溝疝氣造成箝塞,卻因未察看尿片而當成腸絞痛,導致數天後腸子壞死)。若從年齡做嬰兒啼哭原因的探討,也可以有助於快速判斷最具可能的病況,而可早日診斷與接受治療。依年齡分成3階段(附表二)後,我們可以清楚地發現除了生理及心理因素外,不同年齡常見的啼哭原因是明顯不同的。
從哭聲探知一二
應先排除急症的可能性
依症狀給予治療
兒科醫師的建議
以上林林總總的說明各項嬰兒啼哭原因及臨床表現,應可提供家長很好的參考及做為處置的依據。我們仍提醒以下數點:
* 應立即就醫者──
- 夜間突然大哭:疑為發燒、脹氣或中耳炎。
- 黃昏及夜晚厲害啼哭:考慮母乳分祕不足,或若哺乳正常,疑為皮膚發癢或腸絞痛。
- 間歇性哭:一陣激烈啼哭後又平靜,且反覆出現,可能是腸痙攣的絞痛。
- 持續大哭:食慾也明顯減退,要懷疑脹氣及中耳炎疼痛引起。
* 安排兒科醫師檢視──
常在餵奶後啼哭起來:多發生在三個月以下寶寶,因腸胃發育不佳,造成腸脹氣而不舒服。
* 可以放心而不必進一步檢查──
包括:餵他喝奶,食慾很好(飢餓);未到喝奶時,餵予稀釋果汁即停止哭泣(口渴);環境改變或帶養者不同導致啼哭(害怕心理)。
- Nov 16 Wed 2011 11:15
嬰兒猝死症
嬰兒猝死症
嬰兒猝死症和熱性痙攣,這兩個乍聽起來很可怕的病症,發生率到底有多高?父母有沒有辦法預防?如果發生了,寶寶是否會有其他後遺症?以下文章將為您揭開謎底。
什麼是嬰兒猝死症?
嬰兒猝死症(sudden infant death syndrome,簡稱SIDS )是指寶寶在睡眠中發生無預警、突然死亡的狀況,發生原因醫學界目前仍沒有定論。台安醫院小兒科醫師黃守仁指出,這種病症常發生在2~4月大的寶寶身上,大約數千名新生兒中有一名,所以父母不必太過擔心。
預防嬰兒猝死症
黃守仁醫師表示,嬰兒猝死症很難有效預防,但是父母若能注意以下事項,或許就能降低嬰兒猝死症的發生率。
-
前胎有類似狀況︰
是前胎寶寶有發生嬰兒猝死症的父母,這胎必須特別小心孩子的各項反應,因為某些家族在「嬰兒猝死症」的發生率的確較高些。 -
避免趴睡︰
小兒科醫學會指出,新生兒趴睡容易發生窒息,因為寶寶的肌肉力量不足,控制頭部轉動的頸部肌肉較弱,若寶寶的口鼻被外物掩蓋住,自己不易把臉移開,就容易發生窒息。所以根據研究發現,寶寶不趴睡,嬰兒猝死症的死亡率會降低一半。 -
注意寶寶生病時的狀況︰
寶寶生病時若有呼吸道方面的症狀,如︰咳嗽、鼻塞,要立即就醫,並在照顧上特別留意,以免產生無法挽回的後遺症。因為寶寶的上呼吸道及氣管狹小,可能會因為發炎、感染、分泌物增加而阻塞,導致身體缺氧,發生窒息死亡。
-
注意空氣流通︰
冬季不要因為怕冷而將室內對外的窗戶緊閉,房子內空氣要流通,才能給寶寶一個健康舒適的生活環境。此外,避免和寶寶同床共眠,因為有些熟睡的父母,可能轉身壓到寶寶而不自知,或者太厚的棉被壓住寶寶而不自知。同時小寶寶睡覺時不要穿太多,寶寶被包的過緊,會有流汗、焦躁不安、長痱子、呼吸急促等問題,所以注意過熱或過冷的環境對寶寶的呼吸系統都不好。 -
儘量餵母乳︰
母乳中的保護因子,可以減少寶寶呼吸系統被感染,並減少過敏反應。而且據說寶寶喝母奶,其吞嚥和呼吸功能都會有較佳的協調能力。
- Nov 16 Wed 2011 11:12
哭鬧不安的嬰幼兒
「醫師,我的寶寶今天為何反常一直哭個不停,怎樣抱他也安撫不好呢?」這種情況在為人父母養育兒女的經驗中雖不常發生,但卻帶給父母未知原因的不安,而往往會在半夜裡抱到急診室來求診。從醫師的思索病因角度來看:嬰兒即無流鼻水、咳嗽、又無明顯症狀產生,這對急診醫師而言亦是充滿了考驗。嬰兒本身即無言以對,唯有倚靠臨床醫師高度的警覺性與經驗,詳細的詢問病情並由理學檢查及實驗室數據來找出潛在原因再做診斷與處理。
●嬰兒為何會啼哭不停,可以從幾個方面來做概念性的描述
- 非器質性的原因(即非疾病本身造成的):
諸如饑餓中的嬰兒、尿布濕了、排便、嬰兒未獲得真正的滿足或因已成長到有分離焦慮而有不安全感等諸多因素發生。初為人父母碰到這種情況常會有不知所措感,這些需要花點功夫從書本上及養育子女的實驗經驗中學習而得。 - 器質性的原因(即因疾病本身不舒服所引起的):
排除了上述原因,這方面醫師會從頭到腳做詳細的身體檢查及病情詢問。
茲將常見的原因例舉如下:
- 外面體表的原因:
嬰兒是否有未被注意到的傷口、被針等尖銳物刺到、或被蚊蟲、昆蟲咬到等情況,這些往往是嬰孩居家生活中容易被忽視的小意外。
- 腸胃道引起的原因:
嬰兒腸絞痛,這是醫師們較常見的原因,往往二、三個月大的孩子剛開始時餵奶都是好端端的,為何近來每逢喝奶時或喝完奶後就愛哭,特別是容易發生在夜裡,哭鬧的尖叫聲讓父母於心不忍,這時的孩子檢查起來外觀可能全然無線索,若詳加注意些,可能會發現有點腹脹、排便較稀軟、酸臭些而已。
為何孩子會如此哭鬧,學者們的說法不一,腸胃道自主神經協調不平衡,對牛奶成份過敏及腸子不正常的蠕動是大多數專家支持的論點,找到了原因處理就容易了。但偶而亦有對藥物效果不理想的幼兒,幸而隨年齡的成長,症狀逐漸會有所改善。便祕亦是一種常見的原因,嬰兒因排便困難,數日未解,解乾塊便,甚或發生肛門口裂傷造成不舒服而哭鬧。在醫師做過肛門檢查證實後,予以灌腸解除,往往可收到立竿見影的效果。
腸套疊亦是偶而會見到的急症,嬰兒會有一陣一陣的急促哭鬧聲,尤以六到九個月的幼兒較常見,啼哭以外的時間卻又顯的平靜,其原因歸咎於套緊了解不開的腸子。除此外尚有嘔吐的現象,有可能觸摸到腹部套緊腸子形成的腫塊,可見到草莓樣血便,這是因為套緊的腸子後來已經發生病理上缺血壞死的現象了。事實上臨床兒科醫師高度的警覺性,可以早期以腹部超音波證實,或以肛診檢查出尚未解出的草莓樣血便,早期診斷,早期治療,或者可免於外科手術。闌尾炎、腸扭結等原因雖少見卻是不可耽延的疾病,嬰兒亦會因疼痛而哭啼或嘔吐;醫師檢查後認為是腹部的異常,加上嬰兒有點溫熱以及實驗室的數據就會考慮腹剖探查,以究原因。
- 感染引起的原因:
哭啼的嬰兒來求診時一般若有發燒的現象,則比較好找出原因。因為常見的被感染器官不外乎呼吸道、腸胃道、泌尿道、腦神經系統及中耳。但若嬰兒不發燒就必須靠醫師仔細的檢查身體及詳細的詢問病情來探索病因。克沙氏病毒、皰疹病毒等微生物引起的嬰幼兒咽峽炎、口腔潰瘍,不僅會使嬰兒哭啼亦會有拒食的情況,醫師們可經由口腔的檢查,告知家長孩子哭啼的原因。躲在耳朵內的急性中耳炎亦因發炎脹痛而會使孩子顯得燥動不安,哭鬧不已。有經驗的醫師們會靈巧的使用耳鏡找出真正的原因。至於泌尿道的感染,只靠外在的檢查及詢問是很難找到病因的,醫師會安排尿液檢查以求証實。
骨骼肌肉軟組織引起的原因:
細菌性的關節炎,病毒性的肌肉炎等,臨床亦偶有所見,觀察細微的父母會在換尿布穿衣服時,發現觸摸到孩子的腿即會疼痛的哭啼,嬰兒常會自動保持曲膝收腿的姿勢。病理學上紅腫熱現象往往是沒有同時存在。前者一經診斷是必須馬上接受完整的抗生素治療甚或外科輔助治療,以避免發生任何關節的破壞。是否有骨折的發生亦是需要涉想到的。特別是產程有困難的,曾發生摔跌的嬰兒,當觸碰到裂傷的部份,孩子會有啼哭的情形,一般的X光攝影可以幫忙找出受傷的部位。
腦神經系統方面:
高頻率哭啼的嬰兒有拒食,體溫不穩定或前囟門有突起的現象時,則應考慮罹患腦膜炎的可能性。頭部是否有碰撞,造成顱內的出血,亦是讓孩子哭啼的原因之一,醫師會安排腰椎穿刺檢查腦部超音波或電腦斷層檢查來証實。
哭啼不停的嬰兒常會帶給父母不知所措和不安的感覺,但經驗豐富的兒科醫師會細心且有耐心的來為嬰兒找出真正的病因所在,對症下藥,藥到病除。根據專家評估,仍然會有少數的情況是找不出原因的,其原因之一可能是因為病情尚在早期階段還未明顯的發展表現出來,因此病家和醫師們的密切保持連絡和追蹤檢查亦是必要的。往往這些孩子就在後續的複查中找到真正的原因。
孩子們能在健康、平安、穩妥中成長,是為人父母由衷的期盼和心聲,健康的孩子們從他們的身上和微笑裡,我們似乎隱約看到無限寬闊的未來。
- Nov 16 Wed 2011 11:05
上班族哺餵母乳之方法
上班族哺餵母乳之方法
母乳是大自然中唯一針對嬰兒設計的食物,吃母乳的嬰兒較健康、聰明,聰明的媽媽應該哺餵母乳。
餵母乳原則:
職業婦女在坐月子期間哺餵母乳的方法與一般婦女無異。回到工作崗位後,必須把嬰兒託給別人時,只要事先將母乳擠出收集冷藏或冷凍,交由家人或褓姆回溫餵寶寶,返家再繼續親自哺餵母乳。
哺餵母乳的方法:
- 您可在上班之前或是前一天晚上先擠好乳汁保存,當您上班時交給褓姆餵寶寶吃,也可以在上班休息時間擠,放在冰箱或自備的冰桶內,帶回家給寶寶第二天吃。
- 擠出的乳汁要置放於涼爽處,您工作的地方如果沒有冰箱,可用保溫瓶或保 溫箱,如用保溫瓶,可一早就裝進冰塊,讓瓶子冰冷,然後把裝進冰塊,讓瓶子冰冷,然後倒出冰塊,裝進乳汁,如用保溫箱,可裝些冰塊在底下,然後把裝好乳汁的容器放上,這樣冷藏直到回家。
母乳儲存時間:
- 奶水置於室溫,初乳可存放12~24小時,成熟乳可存放6~10小時。
- 奶水置於冷藏室內,成熟奶至多可存放5天。
- 奶水置於冰箱,如冰凍層與冷藏室同門,可存放 2週。冰凍層與冷藏室不同門,可存放 3~4 個月。獨立之冷凍室,恒溫零度,可存放 6~12個月。
- 在冷凍室解凍但未加熱之奶水,放於室溫4小時內仍可使用,不可再冰凍。
- 將擠出之乳汁直接放入有蓋的清潔玻璃瓶、塑膠瓶、或母乳袋中,密封好,並預留一些空間以便乳汁冷凍後膨脹,擠一次奶用一個容器為原則,在容器外貼上擠奶日期和時間。
- 母奶經過冰凍便分層而不均勻,需輕輕搖勻,假如母奶是一小量裝的,可混在一起,放於流動的溫水裡,使其達到適溫,再用奶瓶或湯匙或杯子餵寶寶,不要放在爐或微波爐上直接加熱,以免過熱把養分破壞,只要溫好寶寶要吃的量,不夠再添加。
- 擠奶的次數看您離開寶寶的時間多久而定,通常最好不要超過四小時,如果您的寶寶剛出生不久且吃的較頻繁,那麼擠奶的次數就要更多,才不會有漲奶的痛苦或漏奶的現象,如果乳汁在不適當的時候流出來,而無法擠奶,可以彎曲手臂,用手臂稍微用力壓住乳頭一至二分鐘即可止住,但這種方法不能常用。
- 不要因為母奶在開始擠時比較少而灰心,熟練就可擠出足夠的母乳量,每一次擠的量不一定是一樣的,有一些媽媽在餵奶以後,還可再擠30~60CC的奶汁出來,因餵奶以後,乳腺通了,乳汁較易流出來。
- 母奶雖然比其他的奶較不易長細菌,但仍應使用清潔的奶嘴、奶瓶、杯子、湯匙。
- 教導褓姆哺餵母乳的重要性及冰過或冷凍奶的使用方法,使能配合。
乳脹之處理:
一、手擠法:
此法最有效方便,任何哺乳婦女都當學會這種方法,乳腺分泌暢通,舒解乳脹。★手擠步驟:
- 徹底地洗手。
- 舒服地坐或站著,將容器靠近乳房。
- 將大拇指及食指放在乳房上方乳暈處,食指則放在乳房下方乳暈處,兩指相對為C型。
- 大拇指及食指往胸壁內壓。
- 以大拇指及食指壓乳頭後方的乳暈,如此才能壓到乳暈下的輸乳竇。
- 壓擠時應該不痛-如果會痛,應考慮技巧不對。剛開始可能沒有奶水,但是擠壓幾次後,奶水開始滴出,如果噴乳反射活躍的話,奶水會如泉水噴出。
- 以同樣方式擠壓各個方向,以確定乳房的奶水都被擠出。
- 一邊至少擠3~5分鐘,直到流量變緩,換邊擠壓,兩邊乳房可交互擠壓,可以同側或異側手擠乳房,可換手。
- 手指不要沿著皮膚滑動,不應擠壓乳頭,壓或拉乳頭就如同嬰兒吸乳頭一樣,是無法吸出奶水的。
- 剛開始頭幾天,奶水可能不多,適當的擠奶可能需要20~30 分鐘,短時間內無法擠完。
二、擠奶器使用法:
多數職業婦女喜用這種方法,若技術熟練,耐心收集,您會收到 120CC的乳汁,市售擠奶器種類多,應仔細閱讀說明書。
★擠奶器使用須知:
- 第一次使用時,吸奶罩杯必須分解後再放入沸水煮十分鐘消毒。
- 每次使用後應徹底清洗並晾乾。
- 經常保持清潔乾燥以備隨時使用。
- 可兩邊乳房交替抽吸,若無乳汁流出,以熱敷按摩或深呼吸後再抽吸。
- 塑膠瓶或玻璃瓶都可以當作儲存容器。
- 奶水先於冷藏室涼了後,再放入冰凍。
- Nov 16 Wed 2011 11:01
嬰幼兒常見的健康問題
嬰幼兒常見的健康問題
發 燒
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症狀
正常溫度為攝氏37度,幼兒體溫增加到38-39度,甚至高達40度以上,表示已受細菌或病毒感染。 -
處置
去除一部份衣物使溫度散發盡量給予大量飲水,使體溫下降。以溫水擦拭身體。小孩有發燒喉嚨痛 時,應依醫師指示服藥,不可因症狀消失而停止,否則可能引發風濕熱,甚至造成風濕性心臟寎。
尿布診
-
症狀
一般反應為廣泛性紅斑,表面粗糙如牛皮紙,嚴重時會出現水泡或膿包。 -
處置
1.勤換尿布保持皮膚乾爽 2.大小便後將臀部洗乾淨 3.皮膚發炎較厲害需就醫。
腹 瀉
-
症狀
大便次數增加或變稀。次數每天一、二次至十~二十 次不等。多由病毒引起。 -
處置
急性時預防脫水及併發症,慢性則應避免造成營養不良及體重減輕,均需就醫診斷治療。可稀釋牛奶的濃度或改用不含乳糖的奶粉來改善情況。
水 痘
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症狀
發疹前一天會有輕度的發燒、倦怠感、食慾不振。開始時疹子和一般丘疹相似,隨後出現小水泡。數小時內破裂而成痂皮。 -
處置
從發疹前24小時到發疹後全部乾燥成痂皮為止都會接觸傳染。水痘會發養,抓破會留下疤痕,請就醫改善。水痘患過一次終身免疫。
便 秘
-
症狀
大便質地較硬、堅實、次數變少或數天才有一次大便。 -
處置
吃奶的孩子,由於消化完全,殘渣較少只要加上副食品或大量果糖的白梅之可改善。較大小孩增加含量較多的蔬菜水果,減少脂肪含量高的食物。
- Nov 16 Wed 2011 10:58
寶寶十大睡眠問題破解法
寶寶十大睡眠問題破解法
找出原因根絕睡眠惡習
許多家長都會有一個疑問,「貝比為什麼總是精力旺盛,一下子就醒了呢?」其實想改善寶寶的睡眠習慣,擁有優質的睡眠時間,也不難!李龍鳳認為,只要找出影響睡眠背後的原因,問題多半可以迎刃而解。寶寶半夜啼哭的原因有哪些呢?
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嬰兒期:
1. 饑餓 2. 氣質 3. 胃食道逆流 4. 嬰兒腸絞痛 5. 長牙 -
幼童:
1. 生活常規 2. 環境不佳
打造優良睡眠環境
父母若是能提供安靜、舒適的睡眠環境,寶寶自然就能享有優質睡眠。李龍鳳強調,所謂安靜的環境並不代表要保持絕對安靜,甚至是一點聲音都沒有,只要少干擾,不要突然出現很吵雜的聲響即算過關。
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養成獨睡習慣:
寶寶當然要和爸媽睡在一起囉!這樣才方便照顧。其實讓嬰幼兒與父母同床共枕,很容易打斷孩子的睡眠,並不是很適當的舉動。尤其是六個月以下無自主能力的嬰幼兒,如果與父母同睡,蓋了過於厚重的棉被,反而會有窒息的危險,再加上大人睡眠時會發出輕重不一的聲響,自然會影響孩子。
其次,在孩子六個月大左右,就會開始有分離焦慮,需要時時刻刻感受到照顧者的氣息與陪伴,所以如果父母在孩子三~四個月時,錯過了養成孩子獨立睡眠的習慣,那麼就得等到孩子三歲之後,分離焦慮逐漸消失時,才有機會再著手訓練了。
如果寶寶起初不肯單獨睡,媽咪可以把小床搬到大床旁邊,接著再用布簾擋住,藉以隔開孩子;不論孩子如何哭鬧,媽咪都得堅持,不可以讓孩子上大床。
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安全的環境:
除了讓寶寶在睡眠時不受打擾之外,營造安全的睡眠環境也同等重要。建議六個月以下的寶寶小床周邊要避免擺放柔軟、膨鬆的物品,如:枕頭、毛巾、太厚的被子等,以免有窒息的危險。
除此之外,許多父母會認為小嬰兒沒有抵抗力,將寶寶包的圓滾滾,其實這是不必要的,只要將室內維持在舒適的24~26℃之間,寶寶是不用特別穿太多的。而為了讓寶寶有畫夜的區分,在寶寶睡眠時,也可以將燈光調暗。
Part2:改正寶寶睡眠惡習
依傳統的說法,吃的好睡的飽,寶寶的成長發育就不會有問題。何雲鳳說明,新手媽咪免不了會擔心寶寶睡眠時間過長或是不足,不過,若是孩子平常的作息正常,家長就可以判斷,孩子可以依需求來調整睡眠時間,不必過份擔憂。
3個優質睡眠習慣養成必勝法
擁有規律的生活作息才能打造優良的睡眠品質,也才能讓寶寶發育的更好。何云鳳表示,所謂的優質睡眠需包含生理及心理的穩定。像是:睡的沈不沈?時間固不固定?等。
那麼如果孩子的睡眠時間很不固定時,該如何改正呢?何云鳳說,一般在一歲左右的孩子會建議10點就上床睡覺,隔天8~9點間起床,下午3~4點間再小睡一會兒;同時為了避免影響夜間睡眠,在晚間5~6點間就不要再讓寶寶睡囉!除此之外,非常有育兒經驗的何云鳳也指出,有些錯誤的育兒觀念,的確會搞得媽咪筋疲力盡。
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小瞇兩分鐘有什麼關係,又不會影響夜間睡眠!錯!
有時媽媽會認為,讓寶寶小瞇一下就應該無所謂,但影響可大了!如果媽咪不小心讓寶寶小瞇了五分鐘,那麼晚上可能得與寶寶奮戰到三更半夜,讓媽咪一個頭兩個大,情緒自然也大受影響。要謹記,當孩子不小心睡著時,一定要立刻將孩子吵醒,帶孩子出走走走,或是陪他玩,務必將瞌睡蟲趕走。
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孩子被吵醒,好可憐,再讓他多睡一會兒吧!錯!
養成良好的生活作息,對寶寶的睡眠也有幫助。記住囉!不論寶寶前一天多晚睡,隔天早上9點左右一定要立刻把孩子叫醒,以免淪於可怕的惡性循環中。
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嗯!先哄騙小孩睡覺後,再起身做事比較方便!錯!
許多家長會有陪小朋友睡覺的習慣,但在孩子睡著之後,家長又會起身繼續工作,這是非常失算的做法。因為小孩非常聰明,他心理明白,「等一會兒媽咪就會離開。」因此,如果家長經常用哄騙的方法讓他上床,那麼要不了多久,孩子就會起來玩。
建議不論寶寶聽不聽得懂,家長都必需告訴孩子,「媽咪只是先陪你睡,待會還有事忙,忙完了就會上床囉!」讓孩子清楚地知道媽咪的行蹤,避免孩子產生分離焦慮;而且在有了充足的心理準備後,孩子也比較不會情緒緊張,自然可以一夜好眠。
- Nov 16 Wed 2011 10:56
高鈣料理
營養入「骨」
國泰醫院營養師 王儷燕
鈣質是維持健康骨骼不可或缺的營養,無論是成長中的小朋友、哺乳期婦女或是老年人,都需要多一點的鈣質補充,媽媽們在烹調時,可以多選用含高鈣的食材,讓一家大小都能營養入「骨」。
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莧菜吻仔魚粥: |
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材料 | 白米、吻仔魚、莧菜 |
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作法 | 1. 莧菜洗淨,剁碎備用 2. 白米洗淨,加水煮沸,熬成粥狀。 3. 加入吻仔魚。 4. 加入莧菜並調味,小火再煮約10分鐘即可。 |
營養小常識
鈣質最好的來源是食物,含量最多的是奶類或乳製品,另外,帶骨的小魚乾、吻仔魚、豆腐、豆花……,蔬菜中的甘藍菜、綠花椰菜、莧菜、芝麻……等,都有豐富的鈣質。
飲食增鈣妙方
很多食物中都含有鈣的成份,但是怎麼料理,才能將其中的鈣質完全提升出來,便於人體吸收呢?請看營養專家的建議︰
- 由於鈣容易在酸性環境中游離,因此煮大排骨湯時,可以添加醋或檸檬,使得骨頭中的鈣質較易釋放出來。
- 製作沙拉時,可以多用含鈣較多的綠葉蔬菜或豆製品。
- 煮湯時或製作點心時,不要忘了添加牛奶(玉米濃湯、海鮮濃湯…與牛奶都很對味)。
- 吃飯時,可以在飯上撒些白芝麻或黑芝麻,不僅營養、美味,又美觀。
- 乳酪也可以入菜,能夠增加食物風味、提高鈣的攝取量。
- Nov 16 Wed 2011 10:47
訓練寶寶如廁要領
訓練寶寶如廁要領 |
寶寶便在褲褲了!
文/林奕如
採訪諮詢/馬偕紀念醫院小兒科淡水分院主治醫師張思玟
攝影/陳炳煌 演出/媽咪王梅雀•bobo徐奕辰
「今天工作總算結束了,趕快回家陪寶寶吧!」辛苦的爸爸媽媽,在工作結束之後,都想趕快回家,逗逗可愛的寶寶,因為寶寶的笑容正是治癒疲勞身心的良藥。沒想到,寶寶上一秒才笑嘻嘻的,下一刻馬上哇哇大哭,直到聞到陣陣撲鼻臭味,才發現是寶寶便便了!如何訓練寶寶如廁,是所有爸爸媽媽必經的課程,掌握要領,就能減少親子間的摩擦!
訓練的黃金時機
寶寶出生後未滿1歲,走路也還不太穩,在某些能力未發展完善的狀態下,對他來說,學習如廁是相當困難的事。不過,
只要爸爸媽媽把握關鍵時機,就能輕鬆訓練寶寶如廁!
適合的年齡 馬偕紀念醫院小兒科淡水分院主治醫師張思玟表示,要訓練寶寶學會聰明大小便,可以選在寶寶1歲半至3歲間。這段期間內,寶寶開始會走路,並表達特定的話語,神經發育也趨於成熟,漸漸能夠控制擴約肌,憋住自己的便便,如此一來,就能方便讓爸爸媽媽進行訓練。不過,每個寶寶達到以上條件的年齡不一致,如果寶寶到了1歲半,身心發展及語言認知能力尚未成熟,爸爸媽媽也不用急著訓練他,可視情況而定。 張思玟醫師提到,根據一般常見情形,女寶寶的語言發展會比男寶寶還早開始,所以訓練女寶寶的時間點,也可能比男寶寶稍早一些。 適合的季節 張思玟醫師表示,爸爸媽媽可以選擇夏季,做為訓練寶寶大小便的季節,有些家長為了使寶寶的小屁屁透氣,偶爾不讓寶寶包尿布,在訓練寶寶如廁時,夏季穿著的衣物較輕便,就可以輕鬆幫他穿脫褲子,就算寶寶不小心尿濕褲子,也比較不會著涼。 適合的日子 |
寶寶的如廁密碼
爸爸媽媽在帶寶寶的過程中,可能曾發現他在排便前,會出現某些特殊的姿勢和動作,只要仔細觀察、把握這些特殊訊號出現的時間點,帶著寶寶到小馬桶「解放」,久而久之,寶寶就會知道,這個地方是他解便的專屬場所。
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密碼1─尿布乾燥
張思玟醫師表示,如果爸爸媽媽注意到寶寶的尿布,能夠連續2小時以上都維持在乾燥狀態,代表寶寶已漸漸能忍住尿意,由此可推斷,控制擴約肌的能力也將越來越完善,已開始邁入訓練如廁的好時機。 -
密碼2─玩樂中突然停頓
寶寶正拿著心愛的玩具,玩得起勁的同時,突然站在原地,一動也不動,或是蹲下來,做出奇怪的表情,甚至是屁股翹高等,都可能代表寶寶已經察覺自己的身體正準備要大小便了,只是動作快了一步,還來不及在口頭上表達他的需求,但這都是給爸爸媽媽的小小暗號。 -
密碼3─情緒或口語表達
當寶寶的尿布濕了,便開始哇哇大哭,代表他已經感到不舒服,藉此提醒爸媽幫他換尿布;或是當爸爸媽媽對寶寶發出指令時,寶寶能夠聽懂,而達成爸媽要求時,也表示他能夠透過聆聽,學習週遭事物。有些發展較快的寶寶,當他希望如廁時,還會明確說出他想上廁所,甚至是直接跑到小馬桶旁邊,做出預備動作,讓爸媽更明確了解,他已做好如廁訓練的準備。 -
密碼4─行為模仿
寶寶一旦開始喜歡在爸爸媽媽身邊跟前跟後,並有樣學樣地模仿各種動作,爸媽就可以在自己如廁的時候,順便將寶寶帶在身邊,直接教導他學習如廁的步驟及動作,甚至讓寶寶模仿坐馬桶,寶寶覺得有趣之外,也可省下爸媽不少時間。 -
密碼5─生理時鐘
每天花少少幾分鐘,記錄寶寶的大小便時間,經過一段日子,可能會發現他的大小便時間是固定發生在某一時間點;原來,寶寶的解便時機,也靠生理時鐘控制。爸爸媽媽就可利用這點,一到寶寶每天固定如廁的時間,就趕快把寶寶帶到廁所,教導他如何大小便,等寶寶年紀再大一點,他也能夠知道,必須自己坐到小馬桶上進行排泄。如廁方法-男女大不同
男寶寶與女寶寶的如廁方式有所不同,依照性別請爸爸媽媽來教導,寶寶可以藉由模仿,學習也能更快!
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男寶寶如廁
在教導男寶寶時,可以請爸爸帶領。首先,爸爸示範脫褲子與坐上馬桶的動作,等寶寶要實際學習的時候,從旁稍加協助,幾次後就可放手讓他試試看。等男寶寶年齡稍大一些,爸爸就可以教他站著上廁所的方法,除了瞄準小馬桶之外,也要扶助男寶寶的泌尿器官,輕輕甩一甩,告訴他這樣才能算尿乾淨。 -
女寶寶如廁
女寶寶如廁的動作較為簡單,只有蹲與坐兩種方式,媽咪親自示範動作後,再提醒她小屁屁要對準馬桶內的洞,就能讓她知道正確的大小便動作。此外,媽咪也要叮嚀女寶寶,上完廁所後,必須用衛生紙擦淨,動作是由前往後(由尿道擦至肛門),才能避免尿道感染。
小凳子輔助
成人馬桶對寶寶來說,還是有些偏高,導致寶寶在上廁所的時候,雙腳可能會下意識打直,但在大腿與軀幹呈彎曲的情況下,才容易促進解便,所以爸爸媽媽可以準備一個兒童用的小馬桶,如果直接用成人馬桶則需再準備一張小矮凳,放在寶寶的雙腳下方,讓他的腳能夠彎曲著地。
爸爸媽媽適時出聲幫助
寶寶在馬桶上坐了好久,就是沒有任何排泄物出現,爸爸媽媽又擔心便便沒有排出,堆積在體內,對寶寶的身體不好;遇到這種情況,爸爸媽媽可以試著在旁邊發出「嗯嗯」的聲音,誘導寶寶一起發出聲音,可以讓肌肉更有力量,幫助排便。寶寶被帶到小馬桶旁邊的時候,剛開始可能不曉得爸爸媽媽的目的是希望他上廁所,不過,在每次如廁的時候都讓他聽到「嗯嗯」這個語助詞,如此潛移默化,到最後寶寶也能明白:「啊!爸爸媽媽要我上廁所了!」。
「解放」後需給予鼓勵
在寶寶排出大小便之後,爸爸媽媽可以讓他看看自己的排泄物,讓他知道自己很厲害,告訴他:「好棒喔!你可以嗯出這麼多便便,做得很好喔!」。張思玟醫師表示,通常1歲以上的寶寶,都能感受到成人的情緒,所以爸媽們不要吝嗇鼓掌,讓寶寶知道,爸爸媽媽因為他做了這件事,而感到很開心。
- Nov 15 Tue 2011 13:29
寶寶喝多少水才夠?
寶寶喝多少水才夠?
採訪撰文/魏婕綝
諮詢/台北市立聯合醫院忠孝院區小兒專科醫師許淑埜
模特兒/漂亮寶貝千涵
攝影/皮可米寶寶寫真(02-29234000)
3、4個月的小寶寶還沒添加副食品,飲食完全以喝奶為主,
不論母奶或奶粉沖泡,攝取了其中近80%的水分,幾乎等同一天所需的水量
然而,當寶寶6個月,父母若能聰明的適時、適量把關,為他補充水分,
不僅能養成他喝水的好習慣,將來也較不會產生肥胖、蛀牙等問題。
輕鬆掌握5原則
玫芳已經開始讓6個月大的寶寶進食固體食物,由於寶寶的活動量愈來愈大、新陳代謝也變快,她開始思考要餵寶寶喝水,讓寶寶去學著習慣水的味道,可是不知道該讓他喝多少量才恰當。於是,玫芳詢問了也生過小孩的同事及友人等想法,有人認為不一定要堅持餵寶寶喝多少水,只要寶寶有喝就好了。也有人說,如果寶寶喝不慣沒有味道的開水,可以在水裡加一些葡萄糖,讓水喝起來甜甜的。一時間眾說紛云,讓她不知該採用誰的意見。
妳家寶寶水喝對了嗎?
吃副食品的寶寶才讓他喝水
如何適量的餵寶寶喝水?台北市立聯合醫院忠孝院區小兒專科醫師許淑埜表示,對於剛出生的嬰兒,他們完全以母奶、牛奶為主,只需如此,每天所攝取的水分就相當足夠。而4個月的寶寶,若已經有在補充副食品,每天所攝取的總水分,最少是每公斤100cc,而多數小孩都能喝到150cc。
不過,由於有些家長擔心寶寶對副食品會過敏,因而延後補充時期,許醫師直言,「通常我們會建議家長最慢延到寶寶6個月,就要替他補充副食品。」但無論父母預計何時讓寶寶開始吃副食品,我們還是提醒家長,等到嬰兒開始進食固體食物,再幫他補充水分,否則還是以牛奶和母奶的水分為主,不建議餵他喝水。
水喝太多,擔心抽筋
至於是否曾遇過喝太多水、或喝太少水的寶寶案例,許淑埜醫師認為,現在家長的常識很好,不太常見到類似狀況。不過,曾遇過家長因為換了奶粉品牌,沒注意到奶粉與水的比例,而不小心讓寶寶攝取過多的水分,造成水中毒。
許淑埜說明,由於每家廠牌的小勺子刻度不同,像有些廠牌是一勺子約泡30cc;有些則是一勺子泡60cc,有家長換了奶粉品牌後,沒注意到各家的比例不一樣,以原來的比例去泡奶粉,造成牛奶太稀,寶寶沒吃飽,反倒喝更多牛奶,在這情況下,寶寶體內的水分過多,引發水中毒情形。
通常寶寶水喝太多,他的表現症狀是會抽筋、看起來沒什麼活力。最主要原因是因為寶寶的腎臟還在發育,處理水分的能力沒那麼好。讓他們喝太多水,水分不但無法完全排出,反而可能造成血液裡的水分太多、血液裡的含鈉量太低,電解質失調,嚴重還可能會誘發抽筋,發生神經學等相關異狀。
至於有人提到可以觀察寶寶的臉部是否浮腫,來判斷他是否水喝太多,對此,許淑埜醫師表示,「即使寶寶水喝太多,不太會表現在臉部,最主要是表現在血液中。如果寶寶的臉有腫的情況,可能是其它病因所引起。」
水喝不夠,尿量減少
寶寶不愛喝水,大人要耐心的餵,即使只喝一點點。
身為父母,如果想判斷寶寶的水分是否充足,許醫師說明,可以從這些症狀來判斷,像如果寶寶出現了活力不佳、眼窩凹陷、皮膚彈性不佳、哭泣沒有流淚、換尿布發現尿布重量變輕,不僅尿液不足,而且顏色深、味道重,以及口腔黏膜較乾,嘴巴張開沒有口水,在正常情況下應是溼潤的狀態等,這都可能是寶寶的水分不足。」
除了以上面情況來判斷寶寶的水分喝不夠,另外,如果父母發現寶寶最近的便便比較乾硬,解便花得時間比平常更久,可能是寶寶有輕微的便祕情形。寶寶之所以會便祕,主因多為水分攝取不足。許淑埜指出,「這時父母必須要耐心,每隔一段時間就替寶寶補充水分。」像有些寶寶不喜歡喝水,大人就得不厭其煩的間隔一陣子就餵他喝水,即使寶寶只喝一點點。
另外,假如寶寶是因為生病,像發燒、腸胃炎等,而導致胃口變差,也使得水分攝取不足,這時,大人是否能直接幫寶寶補充水分?對此,許淑埜醫師解釋,「關於這點,經過與其他小兒科醫師討論後,對於還沒開始吃固體食物的寶寶,我們一致認為不需要幫他額外再補充水分。可是如果寶寶已經開始吃副食品,這時就要讓他多喝水。」
寶寶喝水篇
掌握補水5原則
想替寶寶補充水分,除了白開水,許淑埜指出,父母也可以準備果泥、稀飯、疏菜湯等湯水比較多的餐點,讓寶寶去攝取。不過,許醫師提醒,「大人在準備稀飯、蔬菜湯等,需要斟酌調味料的用量,給寶寶吃的食物,口味不能像大人一樣重。」另外,剛開始讓寶寶學吃副食品,也不建議家長加調味料,先以食物的原味來吸引寶寶,大概一歲後才讓能寶寶跟大人吃一樣的東西。
- 原則1:以白開水為主
在為嬰兒補充水分方面,早期時,除了牛奶以外,家長可能會餵寶寶類似藥水的營養液;而現在,有些家長擔心水沒什麼味道,還會特地加入葡萄糖,讓水喝起來甜甜的,針對以上作法,許淑埜醫師不認為這是好方式,她直言,「站在小兒科的立場,幫寶寶補充水分,最好還是只讓他喝白開水。」 - 原則2:以水果、果泥取代果汁
另外,也有父母會讓寶寶喝果汁,許淑埜認為這不太適合。她說明,「攝取水果的目的,主要是在補充維他命和纖維質。但如果讓寶寶喝果汁,首先,市售的果汁添加了過多的糖分,讓寶寶喝了,可能會讓他吸收過多的熱量;再者,會養成他喜歡喝甜甜有味道的飲料。
即使是自己現打的果汁,雖然沒有加糖,但現在的水果糖分過高,如果我們用吃的方式,會吃一定的量。但若是打成果汁,不知不覺就吃多了、過量了。像平常吃水果時,例如蘋果,餵寶寶吃,他可能最多吃半顆,而這個份量是適度的。但若將蘋果榨成果汁用喝的,不自覺的可能讓他吃了超過一顆蘋果都還沒感覺。
雖然寶寶不適宜喝果汁,不過也有例外的時候。像寶寶生病了,胃口差、不想吃東西,可以用一些果汁加在開水調味,讓他願意喝或願意吃,不過,這是在情況需要的狀態,許醫師表示,「若寶寶的狀況可以,我們還是會建議父母將水果切成小塊或磨成泥。」 - 原則3:吃飯前,不宜餵寶寶喝水
當寶寶準備吃飯或喝奶前,父母盡量避免餵寶寶喝水,以免影響他的胃口。因為寶寶不會表達口渴,所以父母餵他喝開水的時間,盡可能在飯後一小時、兩小時,喝的量一次不需要很多。倘使父母擔心自己無法掌握時間,還有一種方法,就是每當大人記起來時,就替小孩補充一點水分。 - 原則4:視情況,替寶寶補充水分
另外,寶寶喝水的頻率也跟環境有關。許淑埜醫師指出,像夏天天氣熱、或活動量大、很會流汗的寶寶,需要水分比冬天多很多。這時,如果父母不知道該不該替嬰兒補充水分,可以觀察寶寶的尿尿情況。一般而言,兩個小時會解一泡尿,尿的顏色偏淡、換下來的尿布會感覺沉沉的。
但如果寶寶經過兩、三個小時,尿布仍是乾乾的,顏色偏深,就可能是水分補充不足,要讓他多喝一些水。原則上許醫師認為,「觀察尿布情況會比較保險。因為尿液也跟寶寶的體溫有關,如果寶寶的體溫比較高,水分會蒸發得較快」,再者,如果寶寶精力充沛、喜愛動來動去,也會讓他呼吸變快、自然而然的隨呼吸蒸散出來的水分也很多。
而且最近天氣熱,處在沒有空調的地方,寶寶全身都會熱熱的,所需要的水分也會比較多。許淑埜直言,「所以很難用計算方式去衡量寶寶要喝多少水,還是得從外在環境與寶寶本身來評估喝水量。」 - 原則5:寶寶生病,可補充口服點滴
當寶寶生病了,像是發高燒、腸胃炎、腸病毒等,甚至拉肚子拉得厲害,造成他胃口不好也不想喝水,如果父母想讓寶寶在家休息、先觀察一陣子,暫時不帶去醫院就診、打點滴,但又擔心寶寶會因為喝水量太少,而產生脫水情況,此時,許淑埜醫師表示,「可以考慮讓寶寶攝取口服點滴,即所謂的電解質液。」
一般而言,電解質液分為兩種形式,一種是一瓶瓶分裝;另外一種則是粉狀,買回去後,再依指示調配開水,讓寶寶飲用,通常都能在藥局買到。至於電解質液與運動飲料不同,普遍市售的運動飲料裡面所含的電解質,多在30%以下,且糖分過高,因此補充電解質液會對寶寶比較合適。
寶寶愛喝水有訣竅
「醫師,每次我用奶瓶裝好水給寶寶喝,他就邊喝邊玩奶瓶。要是我看不過去,扶著奶瓶不讓他玩,要他專心喝水,他就吸一口水、水從嘴邊流出來……」,關於寶寶不愛喝水的這類困擾,許淑埜醫師直言,「我們在臨床上常被父母問到寶寶不愛喝水的問題。」
而且,許淑埜醫師也觀察到,當寶寶生病時需要更多水,像寶寶發燒,平常習慣喝水的寶寶,可能只需要在家休息,吃藥退燒;可是不愛喝水的寶寶,可能會因為脫水現象,得來醫院注射點滴。因此,她建議父母平常就要培養寶寶愛喝水的習慣,
對於讓寶寶愛喝水的訣竅,許淑埜認為,「最重要是大人要具備很大的耐心,找任何時機餵他喝水。」若寶寶的情緒開始反彈,只要把奶瓶給他,他就開始哭鬧,這時先不要餵他,等他心情好在玩玩具或動來動去,這時大人可以趁他分心時餵他喝。之所以寶寶不愛喝水,可能是因為不喜歡沒有味道的東西,父母可以讓他試著習慣,久了,他就願意喝了。
破除喝水3迷思
1. 寶寶能吃冰淇淋嗎?
- 許淑埜醫師表示,「寶寶因感冒喉嚨發炎或得腸病毒,吃點冰反而助於降低不適;但有過敏體質的寶寶吃冰可能會咳嗽、流鼻水。因此得視情況,建議少量。」
2. 寶寶能喝葡萄糖水嗎?
- 有甜味的葡萄糖水容易滿足寶寶食欲,讓他不想喝正餐的奶水,再者,寶寶習慣甜味,可能會不喜歡白開水的無味。
3. 能給寶寶喝蜂蜜水嗎?
- 答:一歲前的寶寶免疫力還不足,擔心蜂蜜可能有感染問題,所以完全不建議。
- Nov 15 Tue 2011 13:25
寶寶為何愛吸吮手指?
寶寶為何愛吸吮手指?
採訪/林明佳
諮詢/博仁綜合醫院小兒科主治醫師 毛心潔
「救命阿~為什麼寶寶那麼愛吃手?究竟需不需要引導他戒除此習慣?怎麼作對孩子才是最好的呢?」吸吮─是小嬰兒天生就有的需求,是該制止孩子的吸吮慾望,還是順從他的渴望,父母往往在天秤的兩端上搖擺不定,本篇即教導家長在面對孩子出現吸吮行為時,應該持有的態度和做法,並提供6個原則,幫助家長輕鬆陪伴孩子度過口腔期!
吸吮帶來滿足感
寶寶天生就有吸吮、尋乳與吞嚥的本能,進食不但能止飢,還能帶來心理上的滿足與快樂,一旦這種連結印象建立,很快地,他便會想要將所有伸手可觸及的東西都往嘴裡塞,而最方便的莫過於他的手指了!
「為什麼寶貝只要拿到東西,就通通要往嘴巴裡送?」這幾乎是許多爸爸媽媽普遍的煩惱,博仁綜合醫院小兒科主治醫師毛心潔解釋,追求口慾的滿足是人類最原始的需求,嬰兒藉由吸吮手指、腳趾或安撫奶嘴等,來獲得安全與愉悅感,口腔也是寶寶最早用來探索世界的“工具”,對於任何好奇的東西都會想嚐一口看看,這是其認識世界的方式。
精神分析學家佛洛依德即指出,從出生到1歲左右處於口腔期(the oral stage, 又稱口慾期),這時期的嬰幼兒經由口慾的滿足來得到撫慰與安全感,除了喝奶以外,也時常會養成吸吮手指或安撫奶嘴的習慣。從心理學觀點來看,若口腔期的吸吮需求無法獲得滿足,有可能使孩子感到受挫、出現缺乏安全感的傾向,進而導致日後產生負面性格;因此,適度地滿足嬰幼兒的吸吮需求,是必經的正常歷程。
吸吮除了天性影響之外,毛心潔表示也有幾種可能:
- 孩子被丟在陌生、不熟悉的環境中,因為感到害怕而吸吮手指,藉以獲得安全感。
- 家長太過忙碌,忽略孩子情感需求,寶寶感到無聊、不受到關注,只好吃手指來尋求慰藉。
- 小嬰兒沒被餵飽,又不會表達,只好吸吮手指發洩。
- 孩子個性比較害羞,一緊張就想吃手指。
- 幼兒6個月左右牙齒開始萌發,可能因為癢感、想要磨牙,因此用手摸牙齒,乍看之下很像吸吮。
過度吸吮的壞處
毛心潔指出過度吸吮手指/奶嘴,也可能會帶來不良後果,包括:
- 病從口入。最常見的就是感染念珠菌,使得口腔長出白白的菌斑;或是吃進手部的細菌,而得到腸胃炎,還有大家最害怕的腸病毒,都有可能經由手部傳染病菌。
- 手指長繭、變形。長期吸吮手指,手指皮膚因而處於浸溼狀態,容易變脆弱,可能導致手部長繭或糜爛,長久下來,甚至會讓手指變型。
- 不利牙齒發育。長期過度的吸吮習癖,可能會影響到以後長出來恆牙的位置以及齒槽骨的形狀,導致上顎牙床齒槽骨前突及狹窄、前牙開咬或後牙錯咬等異常咬合現象。
- 養成依賴習慣。當孩子養成睡覺一定要吸手或奶嘴才肯入睡,或是一緊張就吸吮手指,一旦養成習慣,想要再戒除就會很困難。到了3、4歲還在吸手指或奶嘴,可能還會被同學取笑
6原則~健康度過口腔期
有些家長會疑問:「吃安撫奶嘴會不會比吃手好?」對此,毛心潔表示,對寶寶而言,吸吮手指比安撫奶嘴方便,可以隨時隨地想吃就吃,但寶寶常常到處亂爬後,再將髒兮兮的手塞進嘴裡,令父母心裡捏把冷汗!因此,假如想要拿安撫奶嘴代替寶寶的手指,也是可以的,只是清潔、上癮的問題同樣不可輕忽。
一般而言,約1歲~1歲半,就可以開始慢慢戒掉吸吮習慣,大部分的孩子大多可以順利自行停止這種習慣,但有些孩子可能需要家長從旁鼓勵、誘導,毛心傑提供以下原則,給想要幫助孩子戒掉吸吮習慣的家長參考:
- Point1轉移焦點
- Point2跟孩子溝通
- Point3善用替代品
- Point4滿足寶寶身心需求
- Point5漸進式戒癮
- Point6適度提醒及約束
- Nov 15 Tue 2011 13:21
慎防小兒泌尿道感染
慎防小兒泌尿道感染 |
從尿道、膀胱、輸尿管一路延伸到腎臟的泌尿系統,它的功能在寶寶出生後仍持續發展中,腎臟功能一直要到2~3歲才能和大人一樣完備成熟,在這之間一旦細菌經由尿道上行感染到腎臟,將造成不可回復的傷害,提醒爸比媽咪了解小兒泌尿道感染的警訊,正確的清潔與小便訓練,才能讓寶寶的尿尿暢行無阻喔!
PART1:醫師叔叔、阿姨詳解篇
排尿事小感染事大
尿液乘載著身體代謝的水分及廢物,也反應泌尿系統的運作情形,一旦泌尿道被細菌所感染,輕則尿道、膀胱發炎,重則可能導致腎臟發炎嚴重後果。天主教耕莘醫院小兒科傅承偉醫師表示,特別是2~3歲前寶寶腎臟功能仍未發展完備,一旦腎臟發炎導致結痂,將會喪失結痂部位的腎功能,結痂的範圍愈大,導致的後果也愈嚴重,而嬰幼兒時期的腎臟感染,產生結痂的機率也較成人高。傅承偉醫師表示,腎臟在人體中扮演著排尿、維持電解質平衡、水分穩定、控制血壓並穩定鈣質以及維他命D代謝、造血等功能的重要角色,預防孩子的泌尿道感染,家長不可不慎!
究竟什麼原因造成小兒泌尿道感染?
台北榮總兒童免疫腎臟科張瑞文醫師指出下列原因:
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細菌由排尿口上行至泌尿道:這是臨床中最常見的小兒泌尿道感染原因,特別是寶寶的屁屁都泡在尿布裡,家長若不注意清潔與定期更換尿布,很容易使得細菌由排尿口上行到泌尿道,而寶寶漸大時更應該指導與訓練他尿尿與如廁的衛生習慣。
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膀胱輸尿管逆流:因為膀胱與輸尿管交界處的先天缺陷,使得膀胱內的尿液在排尿時回流到輸尿管、甚至到腎臟。多數孩子在6歲前逆流的情況會自行好轉,但是由於尿液在輸尿管與膀胱之間來來去去極易造成泌尿系統的感染。
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先天性泌尿道阻塞:先天輸尿管與腎臟或者輸尿管與膀胱交界處的狹窄,需要定期觀察水腎嚴重度和腎皮質厚度,若情況嚴重者則需要開刀治療。
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泌尿道發育異常:例如有兩套輸尿管,這樣的寶寶大部分會有一套輸尿管逆流、另一套可能會阻塞。張瑞文醫師指出,有些患有先天性的泌尿道異常的寶寶在媽媽肚子裡時就會被發現,例如先天泌尿道阻塞將會造成寶寶尿液無法順利排到羊水中,使得媽媽的羊水量特別少。而孕期的超音波掃瞄寶寶的器官發育,也能發現水腎、輸尿管擴張等先天泌尿道異常的情形。
PART2:爹地媽咪實戰篇
預防孩子的泌尿道感染這樣做!
傅承偉醫師表示,有些小朋友特別容易泌尿道感染,家長必須留心預防,並從生活中去改善。
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如廁後擦拭不當及便秘的小朋友:
小女生擦屁股時由後往前擦會直接將大便的細菌帶到尿道口,或者當有大便的硬塊壓到膀胱可能導致感覺神經的異常,造成排不乾淨,也容易使細菌跑到尿道口。 -
小陰唇沾黏的小女生:
這會使尿液積在會陰部,容易造成泌尿道感染。
破解之道:必須尋求兒科醫師的協助,評估是否進行手術。 -
1歲以下包皮清潔不易的男寶寶:
1歲以下小男生會比女生容易有泌尿道感染,這是因為男寶寶的包皮比較緊、清潔不易,容易有藏污納垢的問題而造成感染。 -
2歲以後的小女生:
1~2歲之後,女生會比男生更容易泌尿道感染,這是由於女生尿道相對男生來得短,從尿道到膀胱的距離比較近,通常泌尿道感染的途徑是細菌經由會陰部、尿道跑到膀胱造成發炎。 -
2~4歲間正在訓練不包尿布的小朋友:
容易因為長期憋尿而造成感染。 -
6歲前小兒膀胱輸尿管逆流:
因為膀胱與輸尿管交界處的先天缺陷,使得尿液在膀胱、輸尿管、腎臟間來來去去極易造成泌尿系統的感染,輕微的逆流多在6歲前會自行好轉,嚴重的逆流則需要手術治療,家長要隨時注意有無泌尿道感染的症狀。
- Nov 15 Tue 2011 13:19
哪些食品含豐富的鈣
哪些食品含豐富的鈣
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- Nov 15 Tue 2011 13:15
六個月起~三階段飲食訓練開跑 !
六個月起~三階段飲食訓練開跑 !
採訪/王紹媛
諮詢/台北長庚醫院嬰兒室主任 黃基家
訓練寶寶的飲食習慣要趁早,從一開始的自己握著奶瓶喝水,進而再改以鴨嘴杯、吸管杯吸食,最 後用水杯喝水。循序漸進並及早讓孩子學習自己來,不僅有助於寶寶的肌肉發展及獨立性,而且提 早讓寶寶脫離使用奶瓶的習慣,也可預防奶瓶性齲齒的發生。
飲食訓練對寶寶的意義
在寶寶成長過程中,隨著年齡的成長飲食習慣也有所不同。譬如由母奶變成嬰兒奶粉;液體食物變 成半固體食物;而食器逐漸從奶瓶變成杯子;從吸吮變成咀嚼。食物除了滿足寶寶口慾、飽足感及 攝取營養的目的外,另外一項重要的意義就是要如何訓練寶寶自己進食,學習獨立。
台北長庚醫院嬰兒室主任黃基家表示,寶寶6個月大時手部肌肉逐漸發展及抓握協調較佳,此時, 除了媽媽自己餵寶寶喝奶外,也可以握著寶寶的手,扶著奶瓶喝奶或是喝水;到了6個月以上,可 以逐漸脫離奶瓶,在父母協助下嘗試用鴨嘴杯、小杯子等學習杯喝東西;到快1歲的時候,寶寶的 眼睛和手、手腕、手肘之間有了很好的協調,就可以用吸管杯自己抓住杯子兩邊或杯子的握把喝水 ;到了快兩歲的時候,寶寶以可熟練地或自己用手抓住小杯子喝水。
奶瓶→學習杯→杯子進階訓練
從寶寶吸奶開始到學會自己進食,一天天的進展,是多麼令人開心的一件事啊!然而寶寶的飲食訓 練是有順序的。黃基家醫師說,根據孩子的年齡發展,提供他不同的飲食訓練,從奶瓶、吸口杯、 鴨嘴杯、吸管杯到用杯子,循序漸進,越早訓練對於孩子的咀嚼能力及吞嚥能力是有幫助的;而越 接近大人的飲食習慣,也能減少寶寶對父母的依賴,學習獨立。
如何依據寶寶的年齡進階訓練?
一.奶瓶
從寶寶出生開始,無論是餵母乳還是喝配方奶粉,都會用到奶瓶,所以「奶瓶」可說是寶寶的第一 個飲食工具。其材質有分玻璃或合成樹脂材質,而奶瓶奶嘴選擇:彈性及造型模擬母親乳頭的,可 促進寶寶唾液分泌,幫助上下顎、臉部肌肉的發育,都是較優的餵食工具。
在寶寶還小時,大多由媽媽手持著奶瓶餵寶寶喝,當寶寶6個月大時,手部肌肉開始發展健全,就 可以訓練寶寶自己拿奶瓶了。但該如何訓練呢?
- 訓練抓握力:
首先可以在餵奶的時候,幫助小寶寶把手放到奶瓶上,訓練他的抓握能力,但是要 注意奶瓶的溫度適中,以免燙傷寶寶。 - 套上把手:
家長也可以買有把手的奶瓶,幫助寶寶將手扣在把手上訓練抓握,讓他慢慢學習著自 己喝奶,也作為學習使用杯子的開始。 - 由少到多:
可以先用小奶瓶或奶瓶只裝少量的水,讓寶寶試著用手扶著喝;當然,剛開始的幾次 ,媽媽一定要在旁邊看著寶寶,萬一寶寶的手無力時讓奶瓶掉落,媽媽應及時扶住。
二.學習杯
當寶寶6個月大時,就可以開始試著學習使用學習杯了。學習杯的使用目的,主要在於口腔動作的 能力訓練,也是孩子從奶瓶轉換到使用杯子的練習期。剛開始時,媽媽最好還是幫寶寶扶著學習杯 ,等到孩子大約1歲的時候,手腕、手肘及肩膀之間有了良好的協調性後,就可以開始自己抓住杯 子的兩旁握把,自己進食了。
按照寶寶的成長階段需求,挑選不同功能的學習杯,常見有奶嘴型、鴨嘴型、吸管型,此外,也可 以讓孩子試著用小杯子喝水。
- 奶嘴型:
杯子上有吸嘴狀的蓋子,杯子旁邊有把手,可以讓寶寶順利穩當的握著把手,訓練寶寶 喝牛奶以外的飲料。 - 鴨嘴型:
適合6個月以上寶寶使用,從奶瓶逐漸過渡到使用一般杯子和吸管的訓練,除了吸口較寬 ,能夠幫助口腔上下顎的穩定性外,在喝水時,只要稍微傾斜一下學習杯,就可輕鬆喝到杯內的液 體;且吸口內網狀的設計,液體較不容易從口腔四周流出,寶寶較容易接受使用。 - 吸管型:
吸口較窄,孩子的嘴唇需要更多自我控制的能力,才能避免液體流出,由於需要費較多 的力氣去吸和握住杯子,所以較建議寶寶一歲以後再使用。
除此之外,學習杯的吸口也分為兩種不同的材質,一種是軟的矽膠材質,就像奶嘴一樣,如果寶寶 剛從奶瓶轉換到使用杯子不適應時,建議使用此材質;另一種是硬的塑膠材質,如果寶寶的口腔力 氣較差,則可以選擇此種材質的吸口,因為它可以給孩子舌頭向下的壓力,避免孩子舌頭因為力氣 較差而往前吐出,造成吞嚥困難,所以,較適合約一歲以上寶寶使用。
- Nov 15 Tue 2011 13:14
母乳的營養素
母乳的營養素
礦物質: 母乳中含有較多容易吸收的不飽和脂肪酸,在礦物質中含有豐富比例的鈣和磷,適合嬰兒的骨骼成長,其鐵質的吸收也比牛奶高,可以避免寶寶出現缺鐵性的貧血;在寶寶出生時,由母體中所得的鐵質儲存,大約足夠維持到寶寶三至六個月大時使用,並且在中樞神經扮演神經傳遞的功能,影嚮寶寶未來的學習及行為上,因此,鐵質的補給是必需的,媽咪本身也要注意多攝取含有鐵質的食物。 醣類: 母乳中的醣類大多屬於乳醣,可以企進小腸內乳酸菌合成維生素B群,並且提供腦神經所需的半乳醣。另外,母乳尚有一部份的寡醣,能使腸用益生菌活躍繁殖,使腸道維持微酸性,幫助小兒消化、並抑制病菌的增生、增加免疫力。 蛋白質: 母乳的蛋白質雖較牛奶為低,但是其蛋白質的成分卻是以乳蛋白以及與鈣結合的酪蛋白為主,當母乳到達嬰兒的胃部時,可以與胃液中的凝乳相互作,形成比牛奶更細小的凝塊,幫助寶寶充分消化吸收,其中的胺基酸成分也更接近人體蛋白質的組成。 |
脂肪:
母乳的脂肪供給高達百分之五十,多出成人飲食的百分之二十,它可以協助寶寶腦部發育,讓人體內脂肪含量最高的腦部,可以在兩歲以前完成腦部發育,所以,脂肪除了提供寶寶身體熱量外,還有建構腦部結構的功能。
- Nov 15 Tue 2011 13:13
孩子鼻塞睡不著DIY改善法
孩子鼻塞睡不著DIY改善法 臺北醫學大學附設醫院小兒氣喘免疫科主任 賴建丞
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- Nov 15 Tue 2011 13:10
餵寶寶吃藥正確要領
餵寶寶吃藥正確要領 諮詢/中興醫院小兒科主任醫師 吳求森 護理師 林枝蓉
餵寶寶吃藥的原則︰
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- Nov 15 Tue 2011 13:08
母乳的功用
- Nov 15 Tue 2011 13:03
寶寶喝奶參考數量
寶寶喝奶參考數量
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專業醫師的建議
市立陽明醫院小兒科主任/楊文理醫師
1. 寶寶喝多少奶才夠?
呂適存小兒科診所院長呂適存表示,小寶寶喝奶的標準依照體重判斷,每天應喝的奶量是以每公斤喝150㏄為計算標準。例如:小寶寶體重四公斤,一天應該喝的奶量150 ×4=600㏄。但是喝母乳的小寶寶,只要寶寶喝奶後,可以安穩睡覺兩小時以上即可。
一天要喝幾次奶?
喝牛奶的寶寶可以每3~5小時餵一次,一天總共約餵6次;如果寶寶已經吃飽,母親餵奶時,寶寶會以舌頭頂住奶嘴,甚至用轉頭不喝、啼哭來表達。台中榮總新生兒科主任陳昭惠表示,喝母乳的寶寶在一個月內,一天至少喝8~12次,,一天至少小便六次,當吃飽的時後,寶寶會自己鬆開母親的乳頭;而且頭三個月一週體重增加約150公克,即表示寶寶吃飽了。
2. 寶寶不喝水怎麼辦?
寶寶所需要的水分約100~150㏄∕㎏∕天,但是牛奶中有七分之六是水份,而且新生兒的活動力不強,水分消耗少,可以不喝水。但是,呂適存醫師強調,寶寶長到2~3個月以後,活動力、新陳代謝都增加,開始要喝水;而且若是夏天,容易流汗流失水分,可以補充水份。通常是寶寶喝完奶後,在兩餐中間喝水,如果是是針對已經長牙的孩子,也可以在喝水時清除口腔中奶渣。陳昭惠醫師則表示,完全喝母乳的寶寶在前六個月並不需要額外補充水分,即使非常炎熱的天氣,只要寶寶需要了就餵母乳,也不需要喝水。
3. 寶寶熟睡時可不可以餵奶?
寶寶熟睡時不鼓勵餵奶,因為不僅吸收情形不佳,也會造成清醒時肚子不餓不想喝奶,此外,熟睡時口中含奶水和奶嘴頂到牙齦部份,都容易造成奶瓶性齲齒。
4. 如何知道寶寶餓了
陳昭惠醫師表示,當寶寶的嘴唇、舌頭做出吸吮的動作;或是嘴巴碰到東西,如衣服等,頭就轉向過去,而且嘴巴也還會張大,甚至碰到自己的手就會吸吮手指時就是寶寶肚子餓了,即是「吸吮反射」表示母親可以餵寶寶喝奶了。至於小寶寶哭鬧時已經是非常餓了。也可以將手放在小寶寶的嘴邊,若會一直吸表示寶寶肚子餓了。
5. 寶寶常常吐奶或溢奶
屏東基督教醫院小兒科主治醫師陳志成表示,寶寶喝完奶後,將從嘴角流出少量奶水,稱為「溢奶」;若奶量很多甚至是噴射狀,稱為「吐奶」;兩者有時不易區別。
造成溢奶或吐奶的原因如下:
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胃食道逆流:食道到胃的交界處有一括約肌(賁門),通常是關閉,只有在食物進入胃中會打開,目的是控制食物不反流至食道;但是新生兒的賁門括約肌尚未發育完全,所以食物容易回流到食道,造成吐奶。
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胃容量小:寶寶的胃容量小,父母卻餵得太多,超過胃容量。
-
奶嘴大小不當:奶嘴大小不當,寶寶喝奶時將多量的空氣吸到肚子裡造成腹脹就容易吐奶或溢奶。
以下的方法可以減少吐奶或溢奶的情形:
餵奶餵到一半就幫寶寶排氣;少量多餐,一次不要餵得太多,以免腹脹;寶寶睡覺時可以採右側睡或趴睡;此外,挑選一個合適的奶嘴也是減少吐奶的重要關鍵。
嚴重的胃食道逆流會有許多併發症,像是寶寶吐奶或溢奶時如果嗆到自己,有可能引發吸入肺炎,胃酸逆流造成食道發炎出血,甚至貧血;喝下去的奶都被吐掉,造成生長遲緩;喝完奶後容易哭鬧不安。嚴重的胃食道逆流,除了上述的情形需要給予藥物治療外,必要時進行縐褶手術plication。
有一個和胃食道逆流要區別的病是「幽門肥厚狹窄」,若寶寶很想吃奶,一喝奶便呈噴射狀嘔吐,體重沒有增加,可能是罹患「幽門肥厚狹窄」。幽門是在胃到十二指腸的交界處,若幽門肥厚狹窄會造成奶水無法順利流過,好發於寶寶出生後2~5星期。
- Nov 15 Tue 2011 13:00
寶寶吃的及生活用品
- Nov 15 Tue 2011 12:56
嬰幼兒成長參考資料
嬰幼兒成長參考資料
資料來源: 成大附設醫院朱曉慧醫師
0~2個月 |
* 微笑 * 吃手 * 注視人的臉 | |
2~3個月 | * 發出「阿.咕」的聲音 * 視線跟隨著眼前的人或物上下、左右移動 | |
3~4個月 |
* 頸部挺直 * 雙手碰在一起玩弄手指 | |
4~5個月 |
* 伸手去抓玩具 * 耳旁有東西發出聲音時會轉頭去尋找 | |
5~6個月 |
* 會翻身 * 聽到自己的名字或小名會轉頭 | |
6~7個月 |
* 玩具會由一手換至另外一手 * 自己會拿餅乾吃 | |
7~8個月 |
* 不用扶持自己會坐 * 可以抓起小東西如葡萄乾 | |
8~9個月 |
* 會扶著東西站著 *會發出連續音 | |
9~10個月 | * 會兩手各拿一個玩具敲打 * 會做「拍拍手」「拜拜」的動作 |
- Jul 08 Fri 2011 19:08
5歲幼兒讀書免費 8月上路
新頭殼newtalk 2011.03.14 陳彥廷/綜合報導
行政院於今(14)日召開12年國民基本教育推動會議,通過「高中職免學費方案」及「5歲幼兒免學費教育計畫修正案」,預定自2014年8月起全面實施高中職學生免學費;而且今年8月開始,5歲幼兒入學全面免學費。
因應今年的總統元旦文告宣示,行政院設立12年國民基本教育推動會,由行政院長吳敦義擔任召集人,今日召開首次會議,審議通過「高中職免學費方案」及「5歲幼兒免學費教育計畫修正案」。
新聞局會後發布新聞稿表示,今年起至2013學年推動有條件的「高職免學費」、「齊一公私立高中學費」,2014學年度起推動全面「高中職免學費」,希望能培育符合產業需求的基層技術人才並營造符合社會公平正義的教育環境。
在5歲幼兒免學費修正案方面,新聞稿表示,依規劃,去年原以離島及原住民鄉鎮市全體5歲幼兒為實施對象;今年將進一步擴大到一般地區家戶年所得新台幣110萬元以下家庭的5歲幼兒。但為具體實踐總統的學前教育政策,減輕新生家庭年輕父母經濟負擔,因此將補助對象擴展至全國全體5歲幼兒。
教育部昨天宣布將自八月起實施五歲幼兒免學費計畫,高雄市另外加碼,八月一日起幼教券補助延伸至四歲幼兒,凡設籍高雄市、就讀立案公私立幼稚園或托兒所幼兒,每學期補助五千元,家長每年約可省下一萬元學費。
吳揆昨天主持十二年基本國民教育推動會首次會議,除了幼兒免學費,八月起,高職也免學費,預定一○三年高中也將全面免學費。
配合十二年國教施行,教育部擬在一○三年廢除基測,家長們高度關注如何畫分學區、如何採計在校成績,吳揆也指示教育部審慎研議學區畫分問題。
今年八月一日起,政府補助五歲幼童讀公立幼托園一年一萬四千元、讀私立幼托園三萬元,但這筆錢不是撥發給家長,而是由幼托園持學生名單向政府申請經費。政院表示,未來將視財政情況,逐步將學前教育免學費延伸至四歲、三歲,減輕父母負擔,但學前教育不納入學制。
今年起至一○二學年度政府將推動高職有條件免學費、齊一公私立高中學費,一○三學年度起推動高中職全面免學費;至於已有公費就學補助或學費減免優待者,則擇優適用。
全國五歲幼兒免學費計畫今年度經費共六十六億元,由教育部、內政部預算支應,不足三點一七億元行政院同意動用第二預備金支應。至於高中職免學費政策今年經費缺口廿五點四億元,主計處建議以學產基金支應,行政院指示教育部調整勻支,若確實經費不足再由政院支應。
高市加碼 四歲年補助一萬
教育部昨天宣布將自八月起實施五歲幼兒免學費計畫,高雄市另外加碼,八月一日起幼教券補助延伸至四歲幼兒,凡設籍高雄市、就讀立案公私立幼稚園或托兒所幼兒,每學期補助五千元,家長每年約可省下一萬元學費。
- Oct 29 Fri 2010 22:44
原住民幼兒托育補助
具原住民身分,設籍本縣就托公立、已立案私立托兒所或經政府核准之村里托兒所,且於當年度九月一日滿五足歲之原住民幼兒。
申請資格凡繳驗之戶籍謄本或戶口名簿影本註記申請幼童為「平地原住民」或「山地原住民」。
福利內容中央社政主管機關對原住民幼兒托育費用之補助標準如下:
1.就托公立、經政府核准之村里托兒所者,每學期最高補助新臺幣二千五百元。
2.就托已立案私立托兒所者,每學期最高補助新臺幣一萬元。
1、請領清冊正本一式二份。
2、全戶戶籍謄本正本(三個月內)。
3、繳費收據正本(公立及社區二千五百元以上、私立一萬元以上,實際繳費較低者,以實際繳費金額補助)。
4、郵局儲金簿封面影本。
符合資格者於申請期限內,直接向所就讀之托兒所提出申請,由園所彙整後,造冊送本府審核。
其他1.已領有幼兒教育券及其他相同性質之托育費用補助者,其額度低於本計畫之補助基準,得補足差額。但請領總額不得多於實際繳費之額度。
2.就托托兒所為教育部扶持五歲弱勢幼兒及早教育計畫之國幼班者,應逕向各直轄市、縣(市)政府教育處申領補助。
- Oct 29 Fri 2010 22:43
特殊境遇婦女兒童托育津貼
1.特殊境遇婦女子女生活津貼
2.特殊境遇婦女緊急生活扶助
為設籍本縣六個月以上之65歲以下之婦女,於特殊境遇婦女家庭扶助條例生效日(89年5月26日)以後遭遇特殊情形之一者,茲分述如下:
1.特殊境遇婦女子女生活津貼
補助遭遇下列特殊境遇婦女之未滿15歲子女--
(一)夫死亡或失蹤經向警察機關報案協尋未獲達六個月以上
(二)因夫惡意遺棄或受夫不堪同居之虐待經判決離婚確定或已完成協議離婚登記。
(三)家庭暴力受害
(四)獨自扶養十八歲以下非婚生子女或因離婚、喪偶獨自扶養十八歲以下子女其無工作能力,或雖有工作能力,因遭遇重大傷病或照顧六歲以下子女致不能工作。
(五)夫處一年以上之徒刑或受拘束人身自由之保安處分一年以上,且在執行中
註:
1.失蹤須向當地警察機關登案失蹤人口達六個月以上始符合。
2.重大傷病應檢附重大傷病卡或區域醫院以上開立之診斷證明書。
3.照顧子女未能就業者,惟限於學齡前之子女。
2.特殊境遇婦女緊急生活扶助
申請人應為下列特殊境遇事實發生六個月內提出申請--
(一)夫死亡或失蹤經向警察機關報案協尋未獲達六個月以上
(二)因夫惡意遺棄或受夫不堪同居之虐待經判決離婚確定或已完成協議離婚登記。
(三)家庭暴力受害
(四).未婚懷孕婦女,懷胎三個月以上至分娩兩個月內者
(五)獨自扶養十八歲以下非婚生子女或因離婚、喪偶獨自扶養十八歲以下子女其無工作能力,或雖有工作能力,因遭遇重大傷病或照顧六歲以下子女致不能工作。
(六)夫處一年以上之徒刑或受拘束人身自由之保安處分一年以上,且在執行中
(七)其他經直轄市、縣 (市) 政府評估,因三個月內生活發生重大變故導致生活、經濟困難者,且其重大變故非因個人責任、債務、非因自願性失業等事由。
註:
1.申請人應為事實發生六個月內提出申請。
2.失蹤須向當地警察機關登案失蹤人口達六個月以上始符合。
3.重大傷病應檢附重大傷病卡或區域醫院以上開立之診斷證明書。
4.照顧子女未能就業者,惟限於學齡前之子女。
申請資格
家庭總收入按全家人口平均分配,每人每月未超過內政部當年公佈最低生活費標準2.5倍者。
福利內容1.特殊境遇婦女子女生活津貼 : 每人每月補助新台幣 1,730元。
2.特殊境遇婦女緊急生活扶助 : 按當年度低收入戶每人每月最低生活費用一倍核發,每人每次最高以補助三個月為原則。註:97年度核發金額為9,829元×一倍×三個月,即為29,487元。
1.申請表
2.社會救助調查表
3.申請人之身份證及私章
4.最近三個月戶籍謄本
5.所得稅證明
6.財產證明
7.相關證明文件
8.申請人郵局存簿封面影本
9.領款收據(有附郵局存簿封面影本者免付)
- Oct 29 Fri 2010 22:40
扶持5歲幼兒教育計畫
全國滿五足歲之幼兒。(幼兒需具有中華民國國籍)
申請資格
以當年九月二日起至次年九月一日止年滿五足歲未滿六足歲者,因特殊原因未依齡托教者,不在此限。
1.實際就讀(托)已立案私立幼稚園、托兒所或其他合法扥育機構者。
2. 具下列情形之一者,不得請領:
(1) 就讀已立案私立幼稚園(托兒所或其他合法托育機構)核准班級學生數外超收者,或未立案私立幼稚園(托兒所)者。
(2)每人每學期限領乙次,重讀生及轉學生已領有補助者,不得重複請領。
(3)幼兒於學期中途(第一學期於十月十五日、第二學期於四月十五日後入學者,不得請領。
備 註:
「已立案私立托兒所」即當年度十月十五日(含)及四月十五日(含)前完成立案者(包含增班、變更、遷園等)。
請領扶幼計畫之幼童應具中華民國國籍。
福利內容
依家戶所得可請領金額如下:
1.低收入戶家庭子女:3萬元。
1.家中有1位子女,家戶所得60萬元以下:1萬至2萬5千元。
2.家中有2位子女,家戶所得70萬元以下:1萬至2萬5千元。
3.家中有3位子女,家戶所得80萬元以下:1萬至2萬5千元。
*以上所得列計幼童及父母雙方。
應備文件
托兒所應檢附請領清冊(並經家長蓋章)一式二份、幼童戶口名簿、領款收據 、家長同意函及幼童就托之托兒所繳費收據送縣市政府審查,撥款時由托兒所轉發給幼童家長。
- Oct 29 Fri 2010 22:39
幼兒教育劵
全國滿五足歲之幼兒。(幼兒需具有中華民國國籍)
申請資格以當年九月二日起至次年九月一日止年滿五足歲未滿六足歲者,因特殊原因未依齡托教者,不在此限。
A. 實際就讀(托)已立案私立幼稚園、托兒所或其他合法扥育機構者。
B. 具下列情形之一者,不得使用幼兒教育券:
a. 就讀公立幼稚園、托兒所之幼兒。
b. 就讀已立案私立幼稚園(托兒所或其他合法托育機構)核准班級學生數外超收者,或未立
案私立幼稚園(托兒所)者。
c. 每人每學期限領乙次,重讀生及轉學生已領有補助者,不得重複請領。
d. 幼兒於學期中途(第一學期於十月十五日、第二學期於四月十五日後入學者,不得請領。
備註:
「已立案私立托兒所」即當年度十月十五日(含)及四月十五日(含)前完成立案者(包含增班、變更、遷園等)。
請領幼兒教育券之幼童應具中華民國國籍。
每人每一學年補助新台幣一萬元,分兩學期發放,每學期五千元。
應備文件
托兒所應檢附請領清冊(並經家長蓋章)一式二份、幼童戶口名簿、領款收據及幼童就托之托兒所繳費收據送縣市政府審查,撥款時由托兒所轉發給幼童家長。
- Oct 29 Fri 2010 22:38
弱勢家庭2-12歲兒童臨時托育費用補助
提供本縣2-12歲以下兒童之家庭多元化臨時托育(含夜間托育)服務(以下簡稱臨托服務),並補助弱勢家庭托育費用,以期建構友善托育環境,使兒童獲得妥善照顧。
實施期間
98年1月1日至99年12月31日。
辦理單位
一、主辦單位:高雄縣政府(社會處)。
二、承辦單位:本縣合法設立之公私立托嬰中心(最近三年評鑑成績非丁等者)、托兒所(最近三年評鑑成績非丁等者)、社區保母系統、高雄縣政府社會處及本縣社福團體。
辦理內容
一、提供臨托服務:
(一)對於居住本縣並設籍之2-12歲以下兒童,提供定點或居家臨托服務。
(二)將兒童送至托育機構或由社區保母系到宅或在宅臨托,並提供兒童飲食、衛生等生活需求與安全照顧等。
(三)符合弱勢家庭2-12歲幼童,由本縣社福中心全面發放臨托券,便利民眾提出臨托服務需求。(四)臨托時間:由家長及承辦單位共同協商,以期建構友善托育環境,使兒童獲得妥善照顧。
1.托育機構(限在機構場址托育):區分非機構幼童及機構幼童。
(1)非機構幼童:由家長及托育機構協商。
(2)機構幼童:晚上7時以後開始臨托,至晚上12時以前。
2.社區保母系統:由家長及系統之合格保母協商。3.高雄縣政府社會處及社福團體辦理高雄縣社會處之研習、訓練活動的時段:由家長及現場志工協商。
二、補助家庭臨托費用:
(一)設籍並居住於本縣家有2-12歲以下兒童之弱勢家庭,使用本項臨托服務者,所需托育費用,完全免費由本府補助。
(二)弱勢家庭之界定如下:
1.列冊低收入戶家庭。
2.中低收入家庭(定義比照中低收入家庭幼童托教補助之規定)。
3.符合高風險家庭、弱勢家庭兒童及少年緊急生活扶助、特殊境遇婦女家庭扶助條例等家庭。
4.領有發展遲緩診斷證明書之2-12歲以下幼童之家庭。
5.其他經社工人員評估遇有困難需協助兒童臨托之家庭。
(三)收費標準:符合申請條件者完全免費。
(四)補助標準:
1.參與社區活動者研習、訓練活動者臨托:補助弱勢家庭每名兒童每小時100元,領有發展遲緩診斷證明書之12歲以下幼童之家庭每名兒童每小時120元。
2.托育機構臨托:補助弱勢家庭每名兒童每小時100元,領有發展遲緩診斷證明書之12歲以下幼童之家庭每名兒童每小時120元。
3.保母在宅臨托:補助弱勢家庭每名兒童每小時100元,領有發展遲緩診斷證明書之12歲以下幼童之家庭每名兒童每小時120元。
4.保母到宅臨托:補助弱勢家庭每名兒童每小時120元,領有發展遲緩診斷證明書之12歲以下幼童之家庭每名兒童每小時140元。
補助時數以每名兒童實際托育時數計算,時數之計算以小時為單位,不到半小時以半小時計,半小時以上未滿1小時者以1小時計,每位幼童臨托時數每年最高補助240小時(托育機構臨托及保母臨托合計)
服務流程
一、提出申請:
(一)由受托兒童之父母或監護人(以下簡稱申請人)向托育所在地之托育機構或社區保母系統(以下合稱承辦單位)提出申請,屬第一次送托者,另填寫臨托申請表,其後服務應填具臨托紀錄表。
(二)由承辦單位向申請人說明服務內容、服務規定及補助額度等事宜。
二、資格審核:
(一)由承辦單位進行書面審核或視需要訪視評估後,提供服務或補助。
(二)補助資格證明文件:(本項應由各縣市依轄內實際審核需要訂定)
1.列冊低收入戶:
(1)低收入戶證明影本;
(2)全戶最近一年內之戶籍謄本。
2.中低收入家庭:
(1)中低收入兒少補助或中低收入戶家庭內未滿18歲兒少全民健康保險自付之保險費補助之核定函影本或比照中低收入戶家庭幼童托教補助檢送全戶戶籍謄本、全戶綜合所得證明暨財產證明送本府核定;
(2)全戶最近一年內之戶籍謄本。
3.高風險家庭、弱勢家庭兒童及少年緊急生活扶助、特殊境遇婦女家庭扶助條例等家庭:列入高風險家庭、弱勢家庭兒童及少年緊急生活扶助、特殊境遇婦女家庭扶助條例等核定補助文件。
4.發展遲緩家庭:
(1)醫院開立發展遲緩證明書(以申請臨托服務之日起1年內)影本【加註申請人簽名及蓋章核章】
(2)全戶最近一年內之戶籍謄本。5.其他經社工人員評估遇有困難需協助兒童臨托之家庭:依據社工人員評估報告辦理。
三、請款核銷:由承辦單位檢附以下相關文件於每季結束前送本府請款。
(一)前項補助資格證明文件(當年度第一次申請時需檢附,之後申請可以本府所核發之臨托審查同意補助函代替)。
(二)相關文件:
1.臨托紀錄表
2.臨托申請表
3.臨托契約
4.設籍證明弱勢家庭證明文件(列冊低收入戶或中低收入家庭或符合高風險家庭、弱勢家庭兒童及少年緊急生活扶助、特殊境遇婦女家庭扶助條例等家庭或發展遲緩身份證明)
- Oct 29 Fri 2010 22:37
中低收入戶幼童托教補助
補助對象應符合下列各款規定,或取得當年度兒童及少年醫療補助辦法中低收入家庭資格之認定並符合下列第一款規定:
中低收入戶(列冊低收入戶除外)就托公立(含村里托兒所)、已立案私立托兒所,且於當年度九月一日以前年滿3足歲至未滿5足歲者之學齡前幼童。
(一) 家庭總收入平均未超過臺灣省各縣(市)最近一年消費支出百分90者。
(二) 家庭總收入應計算人口之所有土地及房屋價值合計未超過新台幣650萬元。
(三) 家庭總收入應計算人口存款本金及有價證券價值合計平均分配每人未超過新台幣十五萬元。
前項家庭應計算人口範圍及計算方式,依社會救助法相關規定辦理;土地價值,以公告現值計算;房屋之價值,以評定標準價格計算。
(一) 符合本計畫補助對象,每人每學期最高補助新台幣6,000元整;但實際收費較低者,依實際繳費金額情形補助。
(二) 已請領幼兒教育券補助、原住民兒童學前教育補助、特殊境遇家庭子女托育津貼補助者,不得重複申請本項補助,若與該項補助款有差額者,本府將另補足其金額。
(一) 由幼童之父母、監護人或有關人員(以下簡稱申請人)第一學期於當年度九月三十日以前,第二學期於當年度三月三十一日以前,填具申請表(如附件)並檢附相關文件向該幼童戶籍所在地之(鄉、鎮、市)公所申請中低收入家庭幼童托教補助身分認定。
當年度第一、第二學期幼童戶籍遷至不同直轄市、縣(市)者,申請人應向幼童戶籍遷入地之(鄉鎮市)公所重新申請身分認定。
(二) 申請人可向國稅局及稅捐稽徵處申請各類所得及財產資料,或由(鄉、鎮、市)公所統一造冊,分別函送國稅局及稅捐稽徵處依稅捐稽徵法規定提供。
(三) 申請人持中低收入家庭幼童托教補助身分認定證明第一學期於十月十五日以前、第二學期於四月十五日以前向幼童就讀(托)園所提出補助款之申請。
(四) 幼童就讀(托)園所應協助造冊,並檢具相關文件第一學期於十月三十一日以前、第二學期於四月三十日以前送本府審查,經本府審查符合規定者,依規定核發補助款。園所對本補助款得以扣抵費用或轉發方式辦理,並以書面方式告知家長。
(一) 申請人備妥全戶戶籍謄本(三個月內)至戶籍所在地公所填寫申請表及社會救助調查表,申請中低收入家庭幼童托教補助身分認定。
(二) 托兒所受領申請協助造冊後送本府審查,請備妥下列三項文件送至本府社會處福利科請款。
1. 幼童就讀托兒所當學期繳費收據。
2. 補助請領清冊及請款領據。
3. 托兒所郵局儲金存簿封面影本及統一編號。
- Oct 29 Fri 2010 22:36
兒童托育津貼
就讀公私立或村里托兒所、幼稚園之兒童
(一)經本府依社會救助法第四條規定列冊有案之低收入兒童
(二)以當年9月2日起至次年9月1日止年滿3足歲至4足歲者(小班及中班)及本府安置於寄養家庭兒童,包括身心健康就托於本縣核准設立之公私立托兒所或幼稚園大班之一般兒童,及身心障礙或發展遲緩之兒童
福利內容
(一)低收入戶及本府安置於寄養家庭兒童,每學期最高補助新台幣9,000元,然不能與本府發放之相關托教補助(如幼兒教育券、特殊境遇婦女兒童托育津貼等)重覆申領,唯可補足差額。
(二)托兒所或幼稚園實際收費低於前述金額者,依實際情形補助。
(一)申請書(向公所索取)
(二)領款收據
(三)托兒所或幼稚園開立之繳費收據
(四)低收入戶證明正本或寄養家庭合約書影本、兒童身心障礙手冊影本或發展遲緩之診斷證明書影本
(五)申請者郵局儲金存簿封面影本
- Oct 29 Fri 2010 22:35
特殊境遇子女生活津貼
一、特殊境遇婦女子女生活津貼
二、特殊境遇婦女緊急生活扶助
為設籍本縣六個月以上之65歲以下之婦女,於特殊境遇婦女家庭扶助條例生效日(89年5月26日)以後遭遇特殊情形之一者,茲分述如下:
一、特殊境遇婦女子女生活津貼
補助遭遇下列特殊境遇婦女之未滿15歲子女--
(一)夫死亡或失蹤經向警察機關報案協尋未獲達六個月以上
(二)因夫惡意遺棄或受夫不堪同居之虐待經判決離婚確定或已完成協議離婚登記。
(三)家庭暴力受害
(四)獨自扶養十八歲以下非婚生子女或因離婚、喪偶獨自扶養十八歲以下子女其無工作能力,或雖有工作能力,因遭遇重大傷病或照顧六歲以下子女致不能工作。
(五)夫處一年以上之徒刑或受拘束人身自由之保安處分一年以上,且在執行中
註:
1.失蹤須向當地警察機關登案失蹤人口達六個月以上始符合。
2.重大傷病應檢附重大傷病卡或區域醫院以上開立之診斷證明書。
3.照顧子女未能就業者,惟限於學齡前之子女。
二、特殊境遇婦女緊急生活扶助
申請人應為下列特殊境遇事實發生六個月內提出申請--
(一)夫死亡或失蹤經向警察機關報案協尋未獲達六個月以上
(二)因夫惡意遺棄或受夫不堪同居之虐待經判決離婚確定或已完成協議離婚登記。
(三)家庭暴力受害
(四).未婚懷孕婦女,懷胎三個月以上至分娩兩個月內者
(五)獨自扶養十八歲以下非婚生子女或因離婚、喪偶獨自扶養十八歲以下子女其無工作能力,或雖有工作能力,因遭遇重大傷病或照顧六歲以下子女致不能工作。
(六)夫處一年以上之徒刑或受拘束人身自由之保安處分一年以上,且在執行中
(七)其他經直轄市、縣 (市) 政府評估,因三個月內生活發生重大變故導致生活、經濟困難者,且其重大變故非因個人責任、債務、非因自願性失業等事由。
註:
1.申請人應為事實發生六個月內提出申請。
2.失蹤須向當地警察機關登案失蹤人口達六個月以上始符合。
3.重大傷病應檢附重大傷病卡或區域醫院以上開立之診斷證明書。
4.照顧子女未能就業者,惟限於學齡前之子女。
申請資格
1.特殊境遇婦女子女生活津貼 : 每人每月補助新台幣 1,728元。
2.特殊境遇婦女緊急生活扶助 : 按當年度低收入戶每人每月最低生活費用標準一倍核發,書面審核符合者暫發予一個月補助款,待社工員訪視後,再視案家狀況評估是否核定第二、三個月補助款,每人每次最高以補助三個月為原則(本扶助額度得俟當年度本府財源狀況調整之),同一個案同一事由以補助一次為限。
1.福利津貼申請書、調查表(向公所索取)
2.申請人之身份證、私章
3.最近3個月內全戶戶籍謄本(戶政事務所)
4.學生證正反面影本(滿15歲以上)
5.郵局存簿封面影本
6.相關證明文件
7.全戶財產、所得暨稅籍資料(縣府主動查調)
- Oct 29 Fri 2010 22:33
弱勢家庭兒童及少年緊急生活扶助
符合下列各款規定者,父母、監護人、實際照顧兒童及少年之人或本人(以下簡稱申請人)得申請兒童及少年緊急生活扶助:
(一)兒童及少年未滿十八歲。
(二)設籍本縣或實際居住本縣超過六個月之無戶(國)籍人口。
(三)未接受公費收容安置或已接受其他政府補助。
(四)兒童及少年其家庭有下列情形之一:
1.父母一方或監護人失業、經判刑確定入獄、罹患重大傷病、精神疾病或藥酒癮戒治,致生活陷於困境。
2.父母離婚或一方死亡、失蹤,他方無力維持家庭生活。
3.父母一方因不堪家庭暴力或有其他因素出走,致生活陷於困境。
4.父母雙亡或兒童及少年遭遺棄,其親屬願代為撫養,而無經濟能力。
5.未滿十八歲未婚懷孕或有未滿十八歲之非婚生子女,經評估有經濟困難。
6.其他經評估確有生活困難,需予經濟扶助。
※ 說明--
1.失業須向就輔中心推介就業或領取失業給付證明文件,或村里長無工作證明書。
2.失蹤者檢附失蹤證明資料,須向當地警察機關報案協尋未獲,達六個月以上始符合。
3.重大傷病、精神疾病、藥酒癮戒治應檢附重大傷病卡證明文件或區域醫院以上開立之診斷證明書或中度(含)以上身心障礙手冊。
4.入獄服刑或依法拘禁須檢附在監服行證明資料,經判刑確定達六個月以上並已執行中始符合;因案覊押係指已被覊押達六個月以上且仍覊押中者始符合。
5. 符合第(3)款者,需自本府各社福中心(鳳山區、旗山區、岡山區或性侵害防治中心)提出申請。
6. 受補助者戶籍遷離本縣即停止補助款,若再遷回其設籍期間需重新計算,待滿六個月後始能提出申請。
申請資格
1.家庭總收入平均未達當年度每人每月最低生活費一點五倍、全家人口動產(含股票、投資、存款等)平均每人低於新臺幣十五萬元、全家人口不動產(含土地、房屋等)總值低於新臺幣六百五十萬元或有事實足以證明最近一年生活陷困,需要經濟協助。
2.未領取政府其他生活補助,但經評估納為高風險家庭關懷處遇服務對象且需要經濟協助者,得核予補助本計畫扶助與其他生活補助之差額。
福利內容:
符合本作業規定扶助資格者,每人每月補助新臺幣三千元,最多補助至第六個月,且同一事證以補助一次為限。
應備文件
(一)申請表及切結書。
(二)最近三個月全家人口(全部)的戶籍謄本。
(三)全家人口最近一年度所得及財產證明文件。
(四)年滿十五歲至十八歲者須檢附學生證(正反面)影本。
(五)郵局存摺封面影本。
(六)足資證明有本計畫第二條各款情形之一之相關文件。
(七)社工員調查訪視或評估報告。
受理單位
向戶籍所在地之鄉(鎮市)公所提出申請或由本縣委辦高風險方案團體及縣內兒保社工代為提出。
- Oct 29 Fri 2010 22:26
中低收入家庭內未滿十八歲兒童及少年全民健康保險自付保險費補助(以小孩子申請)
符合下列各款規定者,由兒童及少年之父母、監護人或相關人員﹙以下簡稱申請人﹚申請全民健康保險自付保險費之補助。
(1) 未滿十八歲兒童及少年(稱未滿者不含本數,十八歲少年不在補助之列)。
(2) 兒童及少年設籍於高雄縣(以下簡稱本縣)。
(3) 兒童及少年未領有政府其他全民健康保險費補助。
中低收入戶家庭應符合下列規定- (1)家庭總收入平均未超過臺灣省各縣(市)最近一年消費支出百分之九十。(最低生活費之一點五倍)
(2)動產:家庭存款本金及有價證券、投資及其他動產價值平均分配每人未超過新臺幣十五萬元。
(3)不動產:家庭土地及房屋價值合計未超過新臺幣六百五十萬元。
本辦法所稱家庭應計算人口範圍及計算方式,依社會救助法相關規定辦理;土地價值,以公告現值計算;房屋之價值,以評定標準價格計算。
福利內容:
本補助凡符合資格者由內政部兒童局逕行撥付健保費予健保局。
- Oct 29 Fri 2010 22:17
鈣粉+大骨湯「進補」 11月男嬰腎結石
鈣粉+大骨湯「進補」 11月男嬰腎結石
2010/10/29 19:24張哲偉
家長幫小孩進補,小心,別補過頭!彰化一位阿嬤,擔心孫子長不高,6個月大時,就開始讓他喝大骨湯進補,每餐牛奶中又添加鈣粉,結果才喝了5個月,小孫子腎臟和輸尿管,各出現1.4公分大小的結石,不只尿道感染,還引發嚴重敗血症,差點沒命。
黃小弟11個月大,疑似肚子上的傷口,隱隱作痛,不停哭鬧,醫生說,他是全台灣年紀最小的腎結石患者,原因之一,跟他的飲食有關。
黃小弟的牛奶裡,除了奶粉,還有這一匙又一匙的綜合鈣粉,外加阿嬤每天熬大骨湯,給他當補品,黃小弟喝了5個月,全身長紅疹送醫,X光片上,還清楚看到,他身上長了2顆,1.4公分大小的結石,甚至出現腎積水。
醫師蔡易晉:「白色的地方就是鈣化點,在左側的腎已經超過1公分的石頭,另外在輸尿管下方,也有一塊石頭。」
阿嬤說,她只是擔心寶貝孫子長不高,想辦法幫他進補,沒想到害孫子小小年紀,泌尿道感染,差點沒命。男嬰母親:「他第一次發燒,發燒完之後,就是全身長紅疹,愈來愈嚴重。」
醫院以內視鏡,幫黃小弟取出腎臟和輸尿管的結石,現在他已經健康出院,醫生表示,市面上賣的較大嬰兒成長奶粉,其實都已經含有維生素D3,家長不用擔心,孩子鈣質攝取不足,一旦補過頭,反而可能讓孩子的身體,愈補愈差。
- Oct 01 Fri 2010 11:12
哄寶寶入眠 的方法
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哄寶寶入眠 | |
1.建立規律的作息 | |
什麼時間起床,什麼時間睡覺,什麼時間喝ㄋㄟㄋㄟ……,媽媽應該幫寶寶訂立規範,雖然不用太嚴格,但是要讓寶寶知道,何時該做什麼事情,逐漸建立出一套規律的作息。 | |
2.睡前可做的活動 | |
●洗澡。 ●換上舒適的睡衣。 ●放一點柔和的音樂。 ●可找任何有助寶寶入睡最有效的活動。 | |
3.睡覺的姿勢 | |
不要強迫寶寶一定要用什麼姿勢睡覺,以個人感到最舒適的方式為主;如果寶寶身體不適的話,建議用側睡或平躺的方式,會比較好。 | |
4.建立獨睡的習慣 | |
林口長庚兒童醫院心智科及睡眠中心主治醫師黃玉書建議,媽媽盡量讓寶寶獨立入睡,減少搖哄他的次數,也不要陪他入睡,或把寶寶的嬰兒床或搖床,放在父母同一間,因為成人的睡眠習慣和需求,很容易干擾到寶寶,影響睡覺品質。寶寶2個月大開始,就可以訓練獨睡,有助於未來的成長,及早建立他的獨立性。 | |
5.睡眠環境的營造 | |
房間的光線應柔和溫馨,使寶寶放鬆心情,安心入睡。環境安靜、柔和粉?的色調,可營造睡眠心情,安定情緒。另外可為寶寶準備他喜愛的物品,自己睡也不害怕,尤其年齡小的幼兒,通常都需要1個以上的依戀物,如小熊、抱枕、棉被等,讓寶寶抱著一同入睡,可增加獨睡時的安全感。 | |
6.增加白天活動量 | |
晚上才易於入睡,有時候寶寶因為白天的午睡時間太長,或是次數太頻繁,晚上自然精力旺盛,睡不著覺;家長應增加寶寶在白天的活動量,晚上自然一覺到天亮。 | |
7.固定的睡眠場所 | |
寶寶對於熟悉的氣味和環境,有依賴感,也可以建立寶寶的安全感,因為寶寶通常都有認床的習慣,感到信任和安全,因此,固定的床鋪和睡眠場所有助於寶寶順利獨睡。 | |
- Oct 01 Fri 2010 11:05
不同年齡嬰幼兒所需睡眠時數不同
不同年齡嬰幼兒所需睡眠時數不同 | ||
一般而言,新生兒出生6週大時,最長的睡眠時期會在晚間出現,至於醒著最長的時期,在3個月大時仍不一定出現在白天,但到4~5個月大就會在白天出現最長的醒著時期。依國外的統計人類所需睡眠時間資料如下表: | ||
時期 | 每天睡眠時間(小時) | 其中白天睡眠時間(小時) |
新生兒 | 16~18 | 5~6 |
1~2個月 | 14~16 | 5~6 |
3~5個月 | 13~15 | 4~5 |
6~12個月 | 11~13 | 2~3 |
1~2歲 | 10~12 | 2 |
3~5歲 | 9~11 | 1 |
6~13歲 | 8~10 | |
成人 | 7~8 | |
嬰兒要睡這麼久? | ||
出生不久的嬰兒,在1天之中約有70%的時間是在睡眠狀態(約16~18小時),只有2~3個小時的時間,是清醒的、不活動但注意外界的狀態。新生兒睡眠的時間中,有一半是處於所謂「動眼期睡眠」的狀態,大約6個月大時,動眼期睡眠的比例可以降到25%~30%左右。為什麼嬰兒需要如此多的時間用於睡眠。: | ||
1,新生兒需要花許多時間在動眼期睡眠階段,因為可以提供新生兒充分的內在刺激,使其神經系統發展逐漸成熟。 | ||
2.動眼期睡眠佔嬰兒睡眠時間的比例,在嬰兒6個月大的時候明顯下降的原因,此時嬰兒的大腦迅速發展成熟,嬰兒逐漸警覺、注意到外界的刺激,因此不再需要那麼多動眼期睡眠狀態的刺激。 | ||
3.神經系統有已知的不正常,嬰兒發生無法建立正常規律睡眠的比例只有極少數。一個跟睡眠異常有關,且造成嬰兒死亡的主要原因~嬰兒猝死症,至今原因尚未清楚。 | ||
4.嬰兒覺醒狀態的時間:嬰兒在一天當中的覺醒狀態可以分為6種,包括: | ||
狀態一:正常睡眠8~9小時。 | ||
狀態二:反常睡眠8~9小時。 | ||
狀態三:恍惚而有睡意0.5~3小時。 | ||
狀態四:清醒但不活動2~3小時。 | ||
狀態五:清醒而有活動1~3 小時。 | ||
狀態六:哭鬧1~3小時。 | ||
不睡覺的寶寶 | ||
每一位身為人母的女性,都希望自己的寶寶能夠吃得飽、睡得好、長得快。當夜晚來臨或在午夜夢迴時,搖哄寶寶上床時,常常發現,小不點兒根本不願乖乖地入睡。這些半夜不易安睡的寶寶稱為磨娘精型,有5種常見的嬰幼兒睡眠問題表現。 | ||
1. 不到午夜不上床型:晚睡與拒絕入睡。 | ||
2. 晚上愛磨蹭翻滾型:不易安穩入睡。 | ||
3. 整夜不停打鼾型:即真正睡眠障礙。 | ||
4. 常在睡眠中咳嗽哭醒型:常因鼻涕倒流引起者。 | ||
5. 半夜啼哭不止的磨娘精型:典型的夜間驚醒。 | ||
有這些寶寶睡眠困擾的媽媽們,十之八九都表現出擔心憂慮,沮喪而不知所措,常常連自己、甚至家人的睡眠也大受影響。 | ||
想知道如何解決寶寶的睡眠問題嗎? | ||
請參考 | ||
寶寶入眠 的方法 |
- Oct 01 Fri 2010 10:58
寶寶睡眠時間標準參考表(1)
年齡
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睡眠時間(小時)
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次數
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新生兒
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平均20
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不定
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2-5月
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15-18
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不定
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6-12月
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14-16
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2-4
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1-3歲
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12-13
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2-3
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3-7歲
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10-12
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2
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7歲以上
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9-10
|
2
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新生兒大部分時間在睡覺,一天累計的睡眠時間大約在18—22小時。隨著寶寶年齡的增長,他的睡眠時間會逐漸縮短。不過,也有些寶寶需要的睡眠時間沒這麼多,只要沒有什麼異樣的症狀,一般不會影響健康。
不同的寶寶因個體差異,睡眠時間會有不同的表現。所以,你的寶寶需要睡多久,你就應該讓他睡多久,不要人為地過多、過早地加以干擾。過早地給他“做規矩”,會對寶寶的身心發育不利。
需要保持房間的溫暖,一般理想的室溫大約在20-21℃。在寶寶的房間內裝一個能調光的檯燈或床頭燈,這樣當你夜晚去查看時,不會打擾他。不要吸煙,讓寶寶生長在一個無煙的環境中。在他的床上不要放置衣物或其它的東西,特別是各種包裝袋、塑料紙、馬甲袋等雜物。在家裡要確保寵物如貓、狗、鳥等不進入寶寶所在的房間。
如何哄寶寶睡覺?
大多數的寶寶在吃飽後會很快地入睡。但是,也有很多時候寶寶需要在你的幫助下,才會放鬆地進入睡眠狀態。哄他睡覺時,要保持自己的情緒穩定、動作沉著和語氣溫和,不要在這時去逗引寶寶,或用迅猛的動作快速地哄抱、晃動。要注意,你的興奮、急躁和不耐煩的情緒會傳染給寶寶,使他興奮、不安,一時很難進入睡眠狀態。寶寶在睡前需要你哄抱著安靜地躺一會兒,這種恬靜會使他感到安全、有依靠,很快地放鬆下來進入夢鄉。
寶寶睡覺的姿勢有講究嗎?
寶寶的睡覺姿勢有講究,一般剛剛餵好奶的寶寶應採取右側睡。這種睡姿比較適合寶寶呈水平位的胃,也不會對心臟產生壓迫感。如果寶寶有溢奶發生,也不大容易引起窒息。這是新生寶寶的一種比較安全的睡姿。但由於寶寶頭顱骨縫還沒有完全吻合,長時間偏向一側睡,會導致寶寶臉部兩側的不對稱,甚至造成斜視。當寶寶熟睡後,可以根據他的喜好採取不同的睡姿。你只要注意,有意識地幫助寶寶經常更換不同的睡姿。
如何幫寶寶建立良好的睡眠習慣?
關鍵是讓寶寶慢慢地明白如何區別白天和夜晚。白天寶寶睡覺,可以讓他在活動床、嬰兒車或睡籃裡睡,到了晚上再把他放到自己的小床上去睡。盡量利用寶寶醒著的時間給他餵奶、換尿布和玩耍,幫助他把白天的時間與玩耍、不睡覺聯繫在一起。晚上臨睡前1小時左右,不要和寶寶玩耍,讓他安靜地獨自躺一會兒。睡時可以把寶寶裹得緊一些,這樣會使他睡得踏實一些。讓他睡在自己的小床上,保持房間的黑暗。如果晚上寶寶餓醒了,要及時抱起餵奶,但盡量少和他說話。
自己睡還是與媽媽一起睡好?
不管寶寶多大,應該有自己的床。即使是未滿月的新寶寶,也應該和媽媽分床睡。與媽媽一起睡,寶寶可能會因大人的翻身和活動導致被窩進風而受涼。此外,寶寶的新陳代謝比較旺盛,比成人需要更多的新鮮空氣。如果和大人同睡一床,由於他的體位比較低,會使他過多地吸入大人呼出的廢氣,影響健康。另外,寶寶的抵抗力比較弱,如果和大人同睡一床,會增加疾病的感染機會。
喜歡含著奶頭睡覺好不好?
寶寶含著奶頭睡覺是一個非常不好的習慣。因為奶頭含在嘴裡睡覺,寶寶會醒了就吮吸,這種沒有規律的進食方式,容易導致寶寶胃腸功能紊亂而發生消化不良。同時,寶寶含著奶頭睡覺還會影響他的呼吸,他可能會因為呼吸不暢而導致睡眠不安。此外,如果母乳餵養,含著奶頭睡覺的寶寶窒息的危險會增加。再有,寶寶含著奶頭睡覺,如果溢奶還會導致中耳炎。另外,寶寶含著奶頭睡覺會影響牙床的正常發育,或產生蛀牙。
睡覺穿太多的衣服好不好?
許多母親害怕寶寶睡覺時蹬踢被子受涼,常常給寶寶穿許多衣服睡覺,特別在冬天。其實,給寶寶穿太多衣服睡覺是一種不科學、不健康的習慣。因為穿太多的衣服睡覺,不僅會妨礙寶寶全身肌肉的放鬆,還會影響他的血液循環和呼吸功能,影響寶寶睡眠。另外,太多的衣服把寶寶包裹得太嚴實了,會出現散熱不暢,引起大量出汗,導致寶寶感冒或出現皮膚問題。
寶寶睡覺需要枕頭嗎?
三個月以內的寶寶睡覺不可以用枕頭,只需在頭部下方墊一塊乾淨的毛巾或其它布類製品。三個月以後,寶寶的頸部脊柱逐漸開始向前彎曲,會抬頭,這時如果你想給他用枕頭,可以用。但一定要注意枕頭的高度和柔軟度。切記:高度只能在3-4厘米以內,不能太鬆軟。一般在兩歲以前,寶寶最好不要用枕頭,以免發生意外。
如何選擇寶寶的床上用品?
墊褥:應選用平整和比較硬實的材質。太鬆軟的墊褥不利於寶寶脊柱的發育,而當寶寶翻身俯臥時,也容易被鬆軟的棉墊堵住嘴和鼻子發生意外。蓋被:以柔軟、通氣性強的新棉胎為佳。當然,也可以選柔軟的化纖類製品。化纖類蓋被保暖性比較強,要注意厚度,不要把寶寶焐得太熱。羽絨被不適合初生的新寶寶。床單、被套:應選用純棉的織品,顏色以素色淡雅為主。無論新舊的床上織品都要用開水洗燙,在陽光下曬透後給寶寶使用。
- Sep 30 Thu 2010 14:00
到府保母行情(謹供參考)
每日服務 (內含休息1hr)以10小時計 | 星期一至星期五 | 星期一至星期六 | ||||
台北地區 | 保母 | 29000 | 33000 | |||
家事 | 32000 | 37000 | ||||
晚餐 | 33000 | 39000 | ||||
桃竹地區 | 保母 | 28000 | 33000 |
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家事 | 30000 | 36000 | ||||
晚餐 | 32000 |
38000 |
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中彰投地區 | 保母 | 28000 |
33000 |
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家事 | 30000 | 35000 | ||||
晚餐 | 32000 | 38000 |
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南部地區 |
保母 | 27000 | 32000 | |||
家事 | 29000 | 34000 | ||||
晚餐 | 31000 | 36000 | ||||
1. 報價以一位小孩為主,第二位酌收 6000至8000 雙胞胎加收10000 | ||||||
2. 保母午餐自理 | ||||||
3. 如需加班費 200 元 / 時 | ||||||
到府保母的條件: | |||||
需具備保母證照並經家長的面試同意為你提供專業的服務 | |||||
一般到府保母,大多是長期性,流動性不高,如有這方面需求請盡,快與小市民聯絡,方便提早協助尋找適當保母 | |||||
服務內容 (以下僅提供一般市場報價行情參考) | |||||
1、純保母服務:小孩照顧 ( 飲食、洗澡、陪伴遊戲、幼兒特 | |||||
殊教育 ) | |||||
2、 簡易家事服務:居家隨時保持乾淨、衣服協助清洗以洗衣 | |||||
機清洗為主,不協助整燙。 | |||||
3、家庭晚餐:一餐 ( 簡單幾 3 至 4 樣便菜便飯 ) |
- Apr 30 Fri 2010 16:00
香菇肉燥飯-懷念家鄉味
材料:(1人6餐份)
豬絞肉(在歐美請用牛絞肉+洋蔥不然很腥)2磅(908g)
冷凍蔬菜(玉米、豌豆、蘿蔔丁、馬鈴薯丁之類)
蒜頭4瓣
醬油(請用台灣、日本、韓國製的醬油)5大匙
糖1匙
鹽少許
油蔥酥1大匙
蝦米5隻
白飯
做法:
1. 香菇泡軟(請參考<快速泡香菇(2)>)切丁,蝦米泡軟切碎,蒜頭拍碎去皮。http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創
2. 鍋子燒熱後不用放油,直接將絞肉放入鍋內以小火炒出油後放入香菇及蒜頭爆香(若用牛肉則還需加洋蔥會更香)。
3. 加入所有的絞肉以中火翻炒至變色。再加入醬油、糖、鹽、油蔥酥、冷凍蔬菜、泡香菇的水拌勻。加水至正好淹過所有材料為止,煮滾後轉小火煮30分鐘澆在飯上即可。小心不要燒焦。
說明:
※ 去年有陣子突發奇想挑戰「10英鎊過一週」的生活,那時最常吃的料理之一就是這味令人魂牽夢縈的台式香菇肉燥飯(還有香酥雞腿)了,不但家鄉味十足,而且一次可以吃到多種蔬菜,有時我會順便滷蛋,煮一鍋就可以吃好幾天,微波一下拌個飯就可以開動了,真是方便的人間美味!油蔥酥、油蒜酥都很不錯,五香粉也可以。台灣超市有賣那種一包一包乾的油蔥酥,竊以為那是出國必備的台式調味料之一呀!當成台南度小月擔擔麵或加花瓜罐頭作成瓜仔肉飯也很不錯!很適合窮人和懶人的台式家鄉小吃!
※ 肉燥冰在冰箱以後油脂會浮起來在表面結成白白的固體油脂,把這些油脂挖起來炒菜很香喔,不但可以節省炒菜油,肉燥也比較不油膩呢。
※ 歐美地區的豬因為沒閹也沒放血所以很腥,即使川燙也還是有一股味道,所以我從來不吃英國豬絞肉,都是用牛絞肉+洋蔥代替,味道也不錯。有一次我煮這道菜時,我的馬來西亞樓友覺得很香也如法炮製,但她不知道我用的是牛肉,所以很不幸煮出來豬絞肉的腥味令整樓聞之色變,從此我們整棟樓就沒人敢再用豬絞肉做菜了,呵呵。
- Apr 30 Fri 2010 15:46
沒有蚵仔的蚵仔煎
材料:(1人份)
太白粉 (Potato Starch, 芡粉 ) (或用地瓜粉, Sweet Potato Starch )1大匙
洗淨的小白菜或豆芽菜
想加的配料(例:蚵仔、蝦仁、肉、冰箱剩菜...)
蛋1顆
鹽少許
水半碗
油
番茄醬或甜辣醬等(視個人喜好而定)
做法:
1. 將配料洗淨、準備至可以下鍋的狀態(若用蝦仁須挑沙、若用蚵仔須用鹽抓洗),加點鹽。將太白粉1大匙及鹽加入半碗水中攪勻。http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創
2.以中火熱油鍋,依序倒入配料、蛋及含太白粉的半碗水煎至半透明。
3. 在麵糊上加與青菜,翻面煎熟,上桌時加番茄醬即可。
說明:
※ 忽然很想吃蚵仔煎卻又沒有蚵仔的時候怎麼辦呢?只好就地取材囉。對海鮮過敏的人多半點過「沒有蚵仔的蚵仔煎」吧,這可不是「奧客」,而是有時候想吃蚵仔煎不是因為想吃蚵仔而是因為想吃那個黏呼呼的太白粉麵糊呀,難怪蝦仁煎、花枝煎之類的相關料理也非常受歡迎。因為蚵仔煎就像大阪燒、韓式煎餅一樣,是窮苦年代中有什麼就丟什麼進去煮的應時料理。
- Apr 30 Fri 2010 15:43
土魠魚排-輕鬆煎好漂亮魚排訣竅
材料:
魚排(照片為土魠魚排)
薑片
炒菜用的油
做法:
1. 將魚稍微洗淨,表面抹薄鹽加薑片醃半小時以上。窮留學生懶人食譜
2. 起油鍋,以中火爆香薑片,轉大火30秒後將魚下鍋,以大火煎魚的兩面各約1分鐘,再以中火將魚兩面煎熟即可。
說明:
※ 煎魚漂亮的技巧就是先開大火讓魚肉表面緊縮就不會黏鍋,再轉中火讓中間的魚慢慢煎熟。中火約3分鐘可煎熟一面,若不確定可用筷子叉魚,如果可以輕易穿過就表示熟了。中火不宜太小,以免煎得太久而太乾喔!