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《蕃茄肉醬》
材料:
蕃茄小丁，豬絞肉，洋蔥絲，醬油，奶油一小塊，水適量。
做法:
首先將奶油放入熱鍋中，洋蔥和豬絞肉先放入小火拌炒，炒至豬肉稍微變白色後，再倒入蕃茄丁，繼續拌炒至茄汁出來後，倒入少許醬油，繼續拌炒出香味後，加入適量的水進去，蓋上鍋蓋小火燜煮至熟成即可取出食用。
《菇菇炒蛋》
材料:
雞蛋一顆，雪白菇少許，醬油少許，蔥花，奶油一小塊。
做法:
1.首先將菇菇洗淨後，入滾水川燙約2-3分鐘撈起備用，雞蛋打勻加入蔥花及少許醬油。
2.熱鍋子，將奶油放入，然後菇菇放入用小火拌炒一會兒，最後淋入調好的蛋液，用鍋鏟把蛋炒碎，熟成後即可起鍋食用。
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