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材料

1.魚肉片----------------------------少許

2.波菜----------------------------------1小把

3.白飯或隔夜飯------------------------1碗

4.蛋黃------------------------------------1顆

Step1.將波菜切細碎，魚肉先行燙過(去點血腥)

Step2.將煮熟的魚肉打成泥或切碎

Step3.用小鍋煮水，加入白飯

Step4.最後加入已先燙過的魚肉片泥以及波菜，繼續滾過攪拌

Step5.最後加入蛋黃攪拌，起鍋

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    副食品 波菜魚肉滑蛋粥
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