1元經濟學 肉燥飯賠錢賣揭密 【訊息】 阿嬤的火雞肉飯 | (07)387-2733 | 高市三民區覺民路524號 (07)359-8733 | 高市左營區榮成一街45號 俗話說，殺頭的買賣有人幹，賠錢的生意沒人做，不過在高雄市，卻有業者推出，肉燥飯一碗只要1元的優惠，拼經濟對抗通膨，到底這1元的肉燥飯，究竟有什麼不必殺頭不會賠錢的秘密在裡頭，帶您來了解。 潔白細緻的白米飯上頭，淋上大量燉煮入味，香Q滑嫩的肉燥，就是這一碗，熱呼呼香噴噴的肉燥飯，店裡吃只要1元，1元的肉燥飯當然抗通膨，不過顧客們吃的很開心，老闆娘不必苦哈哈的暗自掉淚嗎? 原來這1元能變成一碗肉燥飯，是得搭配20元的一碗湯，不過即使得花20元點湯，21元吃飯配湯打發一餐，還是超划算，老闆娘每天都得讓顧客們問上幾次，這樣不虧錢嗎? 老闆娘神秘的笑容背後，其實是因為豬肉來自親戚的超平價供應，再加上很多顧客享受1元肉燥飯的同時，也難免多點一碗招牌的火雞肉飯或是各種配菜。 半個月來1元的肉燥飯，已經幫店裡增加25%以上的營業額，小店老闆娘拼經濟的創意，就在這碗1元的肉燥飯裡，吃一口就充分感受。(民視新聞鄭博暉、呂鎌顯高雄市報導)
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